partea

Nu există produse universal utile și nici produse nocive universal.

Există produse bogate în grăsimi, calorii, colesterol și, desigur, multe dintre ele sunt declarate dăunătoare.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, în același timp, au o serie de proprietăți utile, care uneori chiar depășesc negativul.

Brânză

Majoritatea tipurilor de brânză galbenă conțin un procent ridicat de grăsimi și calorii, dar și mult calciu. Acest produs conține acid linoleic, care reduce riscul de cancer, boli de inimă și diabet. De asemenea, ajută la pierderea în greutate, deoarece nu permite acumularea de grăsimi.

- recomandat este de a consuma tipuri grase cu o aromă puternică și un gust bogat, cum ar fi feta, parmezan, brânză albastră. Chiar și o bucată mică va fi suficientă pentru a se satura.

- refuza brânză cu conținut scăzut de grăsimi (18-20%). Din păcate, aceste specii nu sunt suficient de gustoase, aproape inodore, prin urmare nu provoacă sațietate rapidă și pot fi ușor consumate.

Ciocolată

Nu merită să credeți afirmațiile că ciocolata provoacă dureri de cap și apariția cosurilor - nu există dovezi directe în această direcție. Cu toate acestea, se știe că untul de cacao, datorită antioxidanților săi, reduce riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului.

Nu vă lăsați jenat de conținutul ridicat de grăsimi din acest produs - acestea sunt practic așa-numitele. „Bun” (adică monoinsaturat) și nu crește nivelul colesterolului „rău” din sânge.

Ciocolata stimulează, de asemenea, producția de serotonină în creier, care este responsabilă pentru buna dispoziție.

- vă recomandăm ciocolata amara. Este cel mai util deoarece conține cea mai mare cantitate de unt de cacao. Alegeți soiuri cu arome aromate - vă veți umple rapid de ele și, prin urmare, veți economisi calorii.

- complet refuza cornuri de ciocolata, biscuiti si prajituri cu umplutura. Sunt prea bogate în calorii.