alimente

Consumul zilnic de nuci prelungește viața cu o medie de 2,5 ani

Toată lumea vrea să cunoască secretul tinereții veșnice, dar nu toată lumea este capabilă de diete stricte. În special pentru ei, EatingWell Magazine oferă o listă de alimente despre care se poate spune că păstrează o siluetă subțire și te ajută să arăți tânăr pentru vârsta ta.

1. Ciocolata

Conform statisticilor, cea mai mică incidență a bolilor cardiovasculare se observă în tribul indian Kuna (Panama). Motivul pentru care oamenii de știință caută în băutura, care conține o cantitate mare de cacao. Este foarte bogat în flavonoide, care întăresc pereții vaselor de sânge.
Cacao previne bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2, problemele renale și demența senilă.

2. Afine

Numărul de studii care dovedesc beneficiile afinelor este în creștere. Substanțele din ele reduc nivelul proceselor inflamatorii și oxidative, care duc în cele din urmă la lipsa memoriei și la deteriorarea funcțiilor motorii.

3. Pește

Acum 30 de ani, primele studii au fost efectuate pentru a demonstra de ce eschimoșii sunt atât de rare pentru bolile cardiovasculare. Se știe deja că motivul pentru aceasta este utilizarea frecventă a peștelui proaspăt. Conține o cantitate mare de acizi grași nesaturați omega 3, care previn formarea plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge.

4. Nuci

Acestea conțin o cantitate mare de grăsimi nesaturate, care sunt foarte utile pentru funcționarea normală a inimii. Nucile sunt, de asemenea, o sursă concentrată de vitamine, minerale și aminoacizi. Conform unor estimări, consumul zilnic de nuci prelungește viața cu o medie de 2,5 ani.

5. Vin

Consumul moderat de băuturi alcoolice protejează organismul de bolile cardiovasculare, diabetul și pierderea memoriei, tipice multor persoane în vârstă. Potrivit oamenilor de știință, toate băuturile alcoolice au proprietăți similare, dar recomandă vinul roșu. Conține resveratrol - o componentă care activează activitatea genelor care încetinesc procesul de îmbătrânire.

6. Ulei de măsline

În urmă cu aproape jumătate de secol, s-a dovedit științific că grăsimile mononesaturate (care se găsesc și în uleiul de măsline) ajută la combaterea bolilor cardiovasculare și la reducerea riscului de cancer. Cercetările moderne arată că uleiul de măsline conține și polifenoli - antioxidanți care previn apariția diferitelor boli legate de vârstă.

7. Iaurt

Deși proprietățile „întineritoare” ale iaurtului nu sunt încă pe deplin dovedite, acesta conține fără îndoială mult calciu, care protejează împotriva osteoporozei, precum și bacterii „bune” care contribuie la funcționarea normală a tractului gastrointestinal.