Care sunt alimentele care reduc riscul de a dezvolta cancer?
Cancerul este denumirea comună pentru un grup de boli cronice, cunoscute și sub denumirea de tumori maligne. Se caracterizează prin creșterea anormală a celulelor care au capacitatea de a se răspândi și de a pătrunde în diferite organe ale corpului uman. Peste 100 de tipuri de cancer sunt cunoscute la om.
Unele dintre cele mai frecvente tipuri de cancer la bărbați sunt cancerele la plămâni, prostată, colon și stomac. La femei, cele mai frecvente tipuri de cancer sunt plămânul, sânul, colonul și uterul.
Este bine de știut că nu toate tipurile de cancer sunt maligne. Există, de asemenea, cele care sunt benigne. Nu au capacitatea de a se răspândi în alte părți ale corpului uman.
Factori pentru dezvoltarea cancerului
Stilul nostru de viață și alimentele pe care le consumăm sunt printre principalii factori de risc pentru apariția cancerului. Riscul de a dezvolta tumori maligne poate fi redus semnificativ dacă nu fumăm, facem exerciții fizice în mod regulat, mâncăm sănătos și menținem o greutate optimă.
Unele alimente reduc riscul de a dezvolta cancer, în timp ce altele îl cresc. Pentru cele mai bune rezultate, mâncați o dietă bogată în carbohidrați complecși, fibre, proteine de înaltă calitate, grăsimi nesaturate, fructe și legume. Evitați zahărul rafinat, grăsimile saturate, sarea și alimentele procesate.
Factori care cresc riscul de a dezvolta cancer
- Fumat
- Alcool
- Mâncare proastă
- Obezitatea
- Activitate fizică redusă
- Boli cu transmitere sexuala
- Mediul poluat
- Radiatie solara
semne si simptome de cancer
- Pierdere semnificativă și inexplicabilă în greutate
- Tuse prelungită
- Bucăți nou formate
- Sângerarea când mergeți la toaletă
- Modificări ale acțiunii tractului gastro-intestinal
În acest articol vom introduce 8 dintre cele mai eficiente alimente care reduc riscul de a dezvolta cancer malign. Consumul regulat al acestor alimente nu numai că vă va ajuta să luptați împotriva bolii insidioase, dar vă va îmbunătăți în mod semnificativ starea generală de sănătate.
1. Fructe
Citricele precum portocalele, lămâile și grapefruitul sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți care luptă împotriva cancerului. Grapefruitul este bogat în substanța licopen, care are proprietăți dovedite în lupta împotriva cancerului de prostată.
O serie de studii din domeniu au arătat că persoanele care consumă regulat citrice prezintă un risc semnificativ mai scăzut de a dezvolta anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon, tractul respirator, stomacul și cavitatea bucală.
Urmăriți să mâncați cel puțin un citric în fiecare zi.
Boabele, pe de altă parte, sunt bogate în special în antociani. Acești pigmenți vegetali exprimă proprietăți antioxidante și anticanceroase extrem de puternice. S-a demonstrat că consumul regulat de fructe de padure, cum ar fi afine, zmeură, mure și căpșuni, poate reduce semnificativ riscul de cancer.
- Lămâi
- Portocale
- Grapefruit
- Mandarine
- Pomelo
- Lămâie
- Afine
- Zmeură
- Mure
2. Legume
Legumele sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți, fibre solubile și insolubile, precum și multe fitochimicale sănătoase.
Roșiile, de exemplu, sunt bogate în special în substanța licopen. Licopenul are proprietăți anticanceroase puternice și are un efect dovedit împotriva cancerului de prostată. Mănâncă deseori roșii. Roșiile crude sunt utile, dar licopenul are un conținut mai mare și este mai activ în cele care sunt conservate sau sub formă de pastă.
Broccoli, la rândul său, conține cantități mari de sulforafan. Sulforafanul este o substanță cu proprietăți anticancerigene dovedite.
Alte legume bogate în sulforafan:
- Varză
- Cale
- Conopidă
- varză de Bruxelles
Alicina (substanța activă din usturoi) este, de asemenea, un inamic incontestabil al cancerului. S-a demonstrat că alicina încetinește creșterea și distruge complet unele tipuri de celule canceroase.
3. Cereale integrale
Cerealele integrale sunt extrem de bogate în fibre dietetice, vitamine și minerale. Efectul benefic pe care aceste alimente îl au asupra sistemului nostru digestiv și excretor reduce semnificativ riscul de a dezvolta cancer de stomac și de colon.
În plus, cerealele integrale conțin saponine și lignani. Aceste substanțe exprimă puternice proprietăți imunostimulatoare și antioxidante. Unele studii din domeniu au arătat că saponinele blochează proliferarea celulelor canceroase.
Exemple bune de cereale integrale sunt:
- Pâine din cereale integrale
- Pastele integrale
- orez brun
- Ovaz
- Quinoa
4. Leguminoase
Leguminoasele sunt bogate în fibre, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți. Acestea sunt unele dintre cele mai ieftine și mai bogate în nutrienți. Interesant este că leguminoasele conțin toate cele trei tipuri de fibre alimentare, și anume fibre solubile, fibre insolubile și amidon rezistent. Substanțele active din leguminoase blochează creșterea și formarea celulelor canceroase.
Consumul regulat de linte, fasole, naut, mazăre și alte leguminoase poate reduce semnificativ riscul de cancer. Aceste rezervoare de substanțe nutritive benefice sunt deosebit de eficiente împotriva cancerului de sân, colon, prostată și căi respiratorii.
- Lintea
- Bob
- Năut
- Mazăre
- fasole roșie
- Bob Rinichi
5. Nuci și semințe
Nucile și semințele sunt bogate în special în grăsimi utile, fibre, vitamine și minerale. Conținutul ridicat de acizi grași omega 3,6,9 clasifică nucile și semințele printre alimentele care sunt deosebit de eficiente în reducerea riscului de cancer.
Diverse studii au arătat că consumul regulat de migdale, nuci, alune, nuci de Brazilia, semințe de in, semințe de floarea soarelui și semințe de dovleac reduce semnificativ riscul de a dezvolta cancer de colon, plămâni și pancreas.
Mănâncă regulat nuci și semințe, ca gustare după-amiaza sau adăugându-le la micul dejun cu fulgi de ovăz. Pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate din aceste daruri ale naturii, consumă-le crude și nesărate și încearcă să le mesteci bine.
- Nuci
- Migdale
- Alune de padure
- Porridge
- Nuc brazilian
- Nuc australian (macadamia)
- Seminte de in
- semințe chia
- Seminte de floarea soarelui
- seminte de susan
- Semințe de dovleac
6. Ulei de măsline
Uleiul de măsline este o grăsime vegetală bogată în substanțe nutritive care sunt bune pentru sănătatea noastră. Nu întâmplător, uleiul de măsline este un ingredient predominant în aproape toate felurile de mâncare ale dietei mediteraneene. S-a demonstrat că persoanele din Mediterana care urmează această dietă au cele mai mici rate de cancer.
Persoanele care consumă regulat ulei de măsline prezintă un risc semnificativ mai scăzut de a dezvolta cancer de sân și diferite tipuri de cancer al sistemului digestiv.
Ingredientul activ din uleiul de măsline - oleocantal exprimă puternice proprietăți anticanceroase. Unii oameni de știință au dovedit că acest ingredient ucide celulele canceroase în câteva ore.
7. Curcuma si alte condimente
Curcuma, cunoscută și sub numele de curcumă, este un tip de condiment originar din India. Proprietățile vindecătoare ale acestui mirodeniu condiment au fost bine cunoscute de indieni de milenii.
Substanța activă din curcuma se numește curcumină. Curcumina are puternice proprietăți antiinflamatoare, antioxidante și anticanceroase. Numeroase studii demonstrează că această substanță împiedică dezvoltarea și dezvoltarea celulelor canceroase.
Curcuma este un inamic dovedit al multor tipuri de cancer, precum cancerul pulmonar, de colon, de prostată și de sân.
Pentru cele mai bune rezultate, luați 1-3 lingurițe de turmeric măcinat, adăugându-l la diverse feluri de mâncare, sucuri proaspăt stoarse, ceai și mic dejun cu fulgi de ovăz. Rețineți că curcumina se absoarbe mult mai bine atunci când este luată în același timp cu piperul negru.
Un alt condiment extrem de eficient în reducerea riscului de cancer este oregano. Acest lucru se datorează substanței active carvacrol, care are proprietățile de a încetini sau de a preveni creșterea celulelor canceroase.
Unele studii arată că scorțișoara este, de asemenea, un foarte bun ajutor în lupta împotriva cancerului, deoarece acest condiment previne împrăștierea celulelor canceroase. Acest lucru este valabil mai ales pentru scorțișoara din Ceylon și nu atât pentru tipul mai comun și mai ieftin - cassia.
- Curcumă
- Oregano
- Scortisoara Ceylon
- Piper
- Ardei roșu iute
8. Pește gras
Peștele gras este extrem de bogat în acizi grași omega-3, proteine de înaltă calitate, vitamina D și iod. Unele studii din domeniul alimentației sănătoase demonstrează că consumul regulat de pește gras poate reduce riscul de cancer. Acest lucru se datorează în mare măsură puternicelor proprietăți anticanceroase ale acizilor grași omega 3.
În plus, unele studii arată că aportul regulat de grăsimi omega-3 îmbunătățește mecanismele de apărare ale pielii împotriva luminii solare dăunătoare. Acest lucru, la rândul său, ajută la reducerea riscului de a dezvolta cancer de piele.
Încercați să includeți pește gras în dieta dvs. cel puțin de două ori pe săptămână.
Exemple bune de pești uleioși sunt:
- Somon
- Macrou
- Sardine
- hering
- Ton
In concluzie
Cancerul este o boală insidioasă de care nimeni nu este asigurat. Cu toate acestea, există o serie de moduri în care putem reduce semnificativ riscul de a dezvolta o tumoare malignă.
Consumul unei diete bine echilibrate și sănătoase, activitate fizică regulată, menținerea greutății optime, precum și consumul moderat de alcool sunt doar câteva dintre aceste modalități.
Mâncarea pe care alegem să o punem pe masă este unul dintre principalii factori care determină riscul de a dezvolta cancer. Pentru a fi sănătoși și sănătoși, trebuie să încercăm să ne bazăm dieta pe legume, fructe, proteine de înaltă calitate, carbohidrați complecși, fibre și grăsimi sănătoase. Și evitați consumul de grăsimi saturate, grăsimi trans, zahăr rafinat, sare și alimente procesate.
Ți-a plăcut acest articol? Dacă ți s-a părut util, de ce să nu-l împărtășești cu familia și prietenii tăi?
De asemenea, puteți să vă placă pagina noastră și să ne urmăriți Facebook, Stare de nervozitate și Instagram.
Dacă doriți să adăugați ceva care ne-a scăpat sau să împărtășiți părerea dvs. despre acest subiect, puteți face acest lucru lăsând un comentariu în caseta de mai jos. Mulțumesc! Părerea și ideile tale sunt importante pentru noi!
- 15 alimente care vă vor ajuta să combateți anemia; Nutrima
- 3 alimente care pot reduce riscul de Alzheimer
- 7 dintre cele mai eficiente alimente care reglează glicemia; Nutrima
- 10 alimente care normalizează hipertensiunea arterială; Nutrima
- 7 alimente care îți vor îmbunătăți activitatea creierului; Nutrima