Alergia ta te face deseori să te ascunzi acasă cu ferestrele bine închise?

alergia

Dacă credeți că alergia dvs. este mai severă sau durează mai mult decât în ​​mod normal anul acesta, pot exista motive pentru aceasta. Schimbările climatice și creșterea rezultată a temperaturilor și creșterea dioxidului de carbon permit plantelor producătoare de polen să trăiască mai mult și să producă polen mai puternic.

Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să suferi mai mult. Piața este plină de remedii antialergice naturale. Alimentele pe care le consumați sau pe care le evitați vă pot ajuta sau vă pot agrava alergiile, în special alimentele sezoniere disponibile pe piață.

Așadar, duceți pungile de cumpărături pe piață pentru aceste 9 descoperiri noi care vă vor ajuta să faceți față reacțiilor alergice.

1. Broccoli

Această valoroasă legumă vă va ajuta să reduceți foarte mult simptomele alergiilor. Conținutul ridicat de vitamina C din ea are un puternic efect antialergic. Este un membru al unei familii de plante crucifere care s-a dovedit a elimina sinusurile. Cercetătorii au descoperit că aproximativ 500 de miligrame de vitamina C pe zi pot ameliora simptomele alergice, adică doar 1 cană de broccoli - aproximativ 80 mg. Pentru o ameliorare și mai mare a simptomelor, încercați varza sau conopida - alte două legume crucifere care conțin 56 mg de vitamina C la 1 cană.

2. Cale

Nu-l folosiți doar ca garnitură. Mananca! Acest superaliment îți câștigă multe puncte împotriva alergii. La fel ca broccoli, este un membru al familiei cruciferelor, dar este și bogat în carotenoizi sub formă de vitamina A, reducând astfel simptomele alergice. O serie de studii arată că persoanele cu niveluri scăzute de vitamina A suferă mai mult de astm și alergii.

3. Legume cu frunze verzi

Suferiți de febră de fân? Asigurați-vă că adăugați legume verzi la meniu! Conținutul lor de fitochimicale, în principal carotenoide, ameliorează problemele alergice. Cu cât frunzele sunt mai întunecate, cu atât este mai mare conținutul de carotenoizi. Cu toate acestea, ele necesită mai multă răbdare atunci când gătesc. Legumele cu fibre dure ar trebui să fie fierte cel puțin 20 de minute, astfel încât corpul dvs. să poată absorbi cu ușurință substanțele nutritive. Unele vitamine vor rămâne în apă în timpul gătitului. Utilizați această apă în supe sau mese pentru a maximiza substanțele nutritive pe care corpul le absoarbe.

4. Ceapă și usturoi

Ceapa și usturoiul sunt pline de quercetină, o altă armă secretă care ajută la combaterea alergiilor acționând ca antihistaminice. Quercetina acționează și ca o vitamină C puternică și suprimă inflamația, care, la rândul său, ajută la prevenirea efectelor secundare asociate cu inflamația alergică, cum ar fi un nas înfundat. Cu toate acestea, quercetina nu se absoarbe foarte ușor din alimente. Deci, deși consumul de o mulțime de ceapă și usturoi poate elimina unele simptome, poate doriți să luați în considerare un remediu suplimentar dacă alergia este severă.

5. Dovleacul

La fel ca broccoli și legumele verzi, dovleceii sunt bogați în carotenoizi - forma vitaminei A de care aveți nevoie pentru a combate alergiile. Dacă singura experiență alimentară cu dovleac a fost în prăjituri sau plăcinte, atunci probabil că nu aveți idee cât de flexibil poate fi un dovleac. Încercați-l într-un fel principal, adăugându-l la tocană, sosuri, piureuri și supe.

6. Morcovi

O altă centrală electrică carotenoidă - morcovii conțin o mulțime de beta caroten sănătos, care vă protejează de suferința alergică acută. Veți obține mai multă vitamină valoroasă dacă tocați ușor morcovii în loc să le consumați crude sau le condimentați cu o grăsime sănătoasă precum uleiul de măsline.

7. Țelină

Țelina este plină de vitamina C și compuși antiinflamatori, ceea ce îl face un instrument excelent pentru a combate nu numai alergiile, ci și hipertensiunea arterială și durerile cronice. Aceasta este o legumă pe care o puteți mânca crudă sau gătită fără a pierde beneficiile nutrienților săi. Și nu neglija frunzele - tocați-le în supe și feluri de mâncare pentru a obține conținutul complet de vitamina C.

8. Urzica

Deși nu este o mâncare sau o plantă tipică de toamnă, nu o neglija împotriva alergiilor - o puteți usca sau congela pentru a o avea ori de câte ori este necesar. Deoarece ajută la ameliorarea inflamației care apare atunci când aveți simptome de alergie. Urzica conține histamină, o substanță chimică pe care corpul dumneavoastră o produce în timpul unei reacții alergice pentru a vă ajuta să câștigați toleranță. Ceaiul organic de urzică și capsulele de urzică liofilizate sunt disponibile comercial. Aceasta este cea mai bună formă de ameliorare a alergiilor - se obține prin uscare prin congelare. Utilizarea pe termen lung a plantei nu este recomandată, deoarece vă poate epuiza rezervele de potasiu.

9. Supă antialergică

Nu e nimic la fel de bun ca un castron cu supă fierbinte când ești bolnav, iar acest lucru se aplică, de obicei, supei de pui. Un medicină pe bază de plante dezvoltă această supă pentru a combate alergiile în mod natural. În cartea sa The Green Pharmacy for Medicinal Foods: Doveded Natural Remedies to Treat and Prevent More Than 80 Common Health Problems, expertul în plante medicale Dr. James Duke recomandă această rețetă pentru alergii:

Produse necesare:

1 cățel de usturoi

1/2 cană frunze uscate și rădăcini de primrose

1 linguriță urzica - frunze

1 linguriță telina tocata - tulpini

Mod de preparare: Se fierb ceapa și cățelele de usturoi întregi, fără a le curăța. Adăugați ½ pahar de frunze și rădăcini de primrose. După ce ați gătit aproximativ 5 minute, adăugați o ceașcă de frunze de urzică și o ceașcă de tulpini de țelină tăiate cuburi și gătiți încă 3 până la 10 minute. Înainte de a mânca, îndepărtați ceapa și usturoiul și serviți-le încă calde. Condimentați cu oțet de vin, piper negru, ardei iute, curcuma, pudră de curry sau țelină.

Nu consumați aceste 6 alimente:

Deși alimentele pot fi mari medicamente pentru alergii naturale, unele dintre ele pot provoca simptome alergie. Afecțiunea se numește sindrom de alergie orală și apare atunci când organismul reacționează la anumite alimente, cum ar fi alergenii puternici.

Deci, dacă suferiți de o alergie cronică, iată câteva alimente pe care ar trebui să le evitați complet în timpul sezonului de alergii: