Orzul este una dintre cele mai consumate cereale. Este bogat în mulți nutrienți și are beneficii impresionante pentru sănătate, variind de la o digestie îmbunătățită și pierderea în greutate până la scăderea nivelului de colesterol și o inimă mai sănătoasă. Iată 9 dintre cele impresionante beneficiile de sănătate ale orzului, care te va face să privești această cultură cu alți ochi.

orzului

1. Este bogat în nutrienți

Orzul este bogat în vitamine, minerale și alți compuși utili ai plantelor.

2. Reduce foamea și te poate ajuta să slăbești

Orzul conține fibre, care reduce foamea și îmbunătățește senzația de plinătate. Acest lucru te poate face să slăbești.

3. Îmbunătățește digestia

Orzul vă poate stimula sănătatea intestinală. Fibrele bogate ajută alimentele să se deplaseze prin intestine, echilibrând bacteriile intestinale care joacă un rol important în digestie.

4. Poate preveni formarea calculilor biliari

Conținutul ridicat de fibre al orzului poate ajuta, de asemenea, la prevenirea calculilor biliari.

5. Beta-glucanii din orz scad colesterolul

Orzul poate reduce, de asemenea, nivelul colesterolului. S-a demonstrat că beta-glucanii găsiți în orz reduc colesterolul LDL rău prin legarea de acizi biliari.

6. Poate reduce riscul bolilor cardiovasculare

Adăugarea regulată a orzului în dieta dvs. poate reduce factorii de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială și colesterolul rău. Acesta este unul dintre cele mai mari beneficiile orzului.

7. Magneziul și fibrele solubile vă pot proteja de diabet

Orzul poate reduce riscul de diabet de tip 2 prin scăderea zahărului din sânge și îmbunătățirea secreției de insulină.

8. Poate ajuta la prevenirea cancerului de colon

O dietă bogată în cereale integrale este de obicei mai puțin probabil să provoace multe boli cronice, inclusiv cancerul de colon.

9. Versatil și ușor de adăugat în dieta ta

Orzul este ieftin, comestibil în diverse variante și ușor de adăugat la diverse feluri de mâncare.