Când oamenii nu văd ce mănâncă, supraestimează cantitatea pe care au consumat-o și consumă mai puține alimente, spun cercetătorii germani

Venelina Stoyanova

Și oprirea luminilor sau mâncarea legată la ochi este o modalitate eficientă de a slăbi, spun cercetătorii germani.

ajuta

Când oamenii nu văd ce mănâncă, supraestimează cantitatea pe care au consumat-o și consumă mai puține alimente, scrie britanicul „Telegraph”.

Studiul Universității din Kostanz, Germania a implicat 90 de studenți.

50 dintre ei erau legați la ochi.

Participanții au trebuit să mănânce trei boluri de cireșe, caramel și înghețată de vanilie în decurs de 15 minute.

Elevii au spus apoi câtă mâncare credeau că mănâncă.

Oamenii legați la ochi au mâncat 105 grame de boluri, în timp ce cei care au văzut ce au mâncat au consumat 116 grame.

Cu toate acestea, elevii legați la ochi au crezut că au mâncat mai mult decât ceilalți.

Drept urmare, cercetătorii cred că atunci când o persoană nu vede ce și cât mănâncă, crede că mănâncă în exces, nu mai mănâncă și consumă de fapt mult mai puțin decât crede.

În plus, pentru „orbi” înghețata nu a fost la fel de gustoasă ca și pentru ceilalți 40 de elevi.

Sursa: Getty Images/Guliver

Potrivit liderului studiului, Dr. Britta Renner, atunci când mănâncă în întuneric, cineva își îndreaptă atenția către celelalte simțuri.

Nevăzătorii disting mai bine mâncarea prin simțul mirosului și au un simț al gustului mai puternic, spune dr. Renner.

Este posibil ca experiența de a mânca să fie mai puternică atunci când o persoană este legată la ochi și acest lucru duce la senzația că a mâncat mai multe alimente.

Se consideră că viziunea joacă un rol cheie în satietate.

Sursa: Getty Images/Guliver

Cu toate acestea, poate fi afectat și de cât de mare arată porțiunea de pe placă.

Cercetările anterioare au descoperit că atunci când mănâncă dintr-o farfurie mică, oamenii se simt mai plini decât dacă ar mânca aceeași porție dintr-o farfurie mare.

Iată o altă teorie interesantă despre cum să slăbești consumând grăsimi.