O nutriție adecvată este la fel de importantă în lupta împotriva bolilor ca terapia adecvată a medicamentelor. Acest lucru este valabil și în zonele în care alegerile alimentare par să fie cea mai puțin importantă problemă, așa cum poate fi cazul cancerului.

grași

În lupta împotriva cancerului, unul dintre cele mai importante obiective este menținerea unei forme bune a sistemului imunitar, iar acest lucru se realizează printr-o dietă adecvată, scrie dr. David Cervan-Schreiber în cartea sa „Anti-cancer. O nouă modalitate de viață ", publicată într-un tiraj de mai multe milioane la nivel mondial.

El a formulat 3 principii de bază pentru eliberarea toxinelor acumulate de-a lungul anilor prin alimente. În primul rând, trebuie depășită supradoza de zahăr alb sau rafinat și făină albă. Stimulează inflamația și creșterea celulelor prin insulină. În al doilea rând, trebuie să limităm consumul excesiv de acizi grași omega-6, pe care îi luăm prin carne, grăsimi animale, margarine, produse prin tehnologia veche.

Conținutul de acizi grași omega-6, care facilitează procesul inflamator, crește în alimentele de origine animală, inclusiv în ouă datorită introducerii metodelor moderne de producție în agricultură după cel de-al doilea război mondial.

Al treilea factor toxic îl reprezintă poluanții care intră în mediu după 1940 și se acumulează în grăsimile animale. Pentru o imunitate bună, porția trebuie să includă foarte puțină carne și o mulțime de legume, nu o friptură uriașă cu puțină garnitură pe lateral, așa cum facem în cazul standard.

Carnea trebuie limitată la 200 g pe săptămână. Printre ingredientele deosebit de dăunătoare ale alimentelor, pe lângă făina albă și zahărul alb, se numără uleiul hidrogenat, produsele lactate produse industrial, prăjiturile, carnea roșie de origine anorganică, cojile de fructe și legume produse prin metode anorganice.

Se recomandă înlocuirea acestora cu fructe și făină cu indice glicemic scăzut, ulei de măsline și ulei de in, produse lactate și ouă de la animale hrănite cu iarbă, naut, măsline, pește, legume, leguminoase.

Sursa poluării chimice poate fi și apa de la robinet în zonele cu agricultură intensivă - datorită utilizării multor pesticide. Dovezile științifice privind efectele anti-cancer ale anumitor alimente sunt obținute de prof. Richard Belivo, cercetător la Universitatea din Montreal, Canada.

Alimentele recomandate cu acțiune stabilită includ ceai verde, curcuma și curry, ghimbir, legume crucifere, cum ar fi broccoli, conopidă etc., usturoi, ceapă, praz, legume și fructe bogate în carotenoizi, precum roșii, caise, sfeclă și toate fructele viu colorate si legume.

Ciupercile precum kladnitsa, ciuperci din lemn Coriolus, ciuperci shiitake japoneze, maitake etc., soia, condimente verzi precum rozmarin, oregano, busuioc, mentă au un efect anticancer foarte puternic.

Inflamația este, de asemenea, redusă de alimentele bogate în omega-3, cum ar fi heringul gras și somonul. În acest scop, sucul de rodie „funcționează” - este suficient un pahar de 225 ml dimineața pentru micul dejun, recomandă dr. Cervan-Schreiber. Flavonoidele antiinflamatoare conțin citrice, iar fructele de pădure sunt valoroase cu conținutul de acid egalic și polifenoli.

Altele decât sănătatea

Care este cea mai potrivită metodă pentru efectuarea amigdalectomiei (îndepărtarea amigdalelor)

Amigdalele sunt organe limfoide care se află în partea interioară a cavității bucale. Sunt acumulări de țesut pe ambele părți ale gâtului

Oamenii de știință au descoperit noi anticorpi împotriva coronavirusului

O echipă internațională de oameni de știință a identificat și finalizat noi fragmente de anticorpi împotriva SARS-CoV-2, scrie MedicalXpress și EurekAlert, citate de Ria Novosti

Studiu: O plimbare în parc reduce stresul muncii

Munca provoacă atât de mult stres, încât a devenit o problemă globală de sănătate publică. Oamenii de știință japonezi au descoperit că oamenii muncitori care merg în mod regulat în parcuri sau păduri

Directorul „Alexandrovska”: Recepția programată începe luni

Acest lucru se va întâmpla după un test antigen negativ „De luni, internarea programată a pacienților și operațiile programate vor fi restabilite”, a declarat la prof. BTV.

În Plovdiv, vezicele biliare ale pacienților cu robotul DaVinci X au fost îndepărtate

Pentru prima dată în Plovdiv au fost efectuate operații robotizate. Acest lucru s-a întâmplat cu sistemul DaVinci X de la Spitalul Universitar Kaspela. Echipa unuia dintre cele mai importante spitale din Plovdiv a îndepărtat vezica biliară a două