iarna

Schimbarea anotimpurilor este de obicei asociată cu modificări ale dietei.
Odată cu debutul toamnei, pofta de mâncare crește. Cu cât temperaturile scad mai vizibil, cu atât ajungem mai des la alimentele bogate în calorii.

Ce putem face ?
Nu trebuie să ne limităm la mâncare, deoarece asta nu va face decât să mărească senzația de foame. Exercițiile fizice sunt extrem de importante pentru a menține greutatea departe de lunile de vară. Și totuși totul este foarte individual, pentru că există oameni care mănâncă mult, nu se îngrașă. În toamnă, dietele nu sunt în general recomandate, deoarece corpul începe să sufere. Numai un sistem imunitar puternic poate face față diferiților viruși care încep să ne atace în toamnă.

Ce alimente sunt potrivite ?
Cartofii sunt așezați permanent pe masă în lunile mai reci. Nu trebuie să vă faceți griji că vă veți îngrășa dacă le mâncați fierte - într-o salată sau gătite cu legume. Cartofii prăjiți pot fi delicioși, dar sunt dușmanii unei siluete subțiri. Sunt recomandate alimentele încălzite care conțin suficiente ingrediente utile. Există încă o bogată varietate de legume și fructe pe piață, care ne permite să mâncăm sănătos.

1. Ghimbir - cu siguranță are capacitatea de a încălzi. Acest condiment stimulează circulația, facilitează digestia, întărește sistemul imunitar. De asemenea, are proprietăți antiinflamatorii naturale. Ce mai bine pentru sănătatea noastră în lunile reci?

2. Citrice - portocale, lămâi. Sunt pline de vitamina C, care este indispensabilă în lupta împotriva gripei și a răcelii în timpul iernii. Nu numai că reduce riscul acestora, ci și le ameliorează simptomele. De asemenea, conțin bioflavonoide - substanțe vegetale care ne ajută sistemul imunitar și celulele. Și le putem mânca în siguranță, deoarece nu sunt foarte bogate în calorii.

Lămâi - bogate în vitamina C, limonoide, substanțe nutritive vegetale despre care se crede că luptă împotriva cancerului de sân, stomac, colon. Există, de asemenea, dovezi că limonoidele reduc nivelul colesterolului rău și protejează inima.

Portocalele - bogate în vitamina C, substanțe nutritive pe bază de plante precum flavonoide, portocalele sunt un puternic protector împotriva cancerului, întăresc sistemul imunitar, protejează împotriva inflamației și a multor alte probleme de sănătate. Grapefruit - sunt bogate în vitamina C și A, substanțe nutritive pe bază de plante, licopen, care acționează ca antioxidanți. Există, de asemenea, dovezi că bărbații care consumă alimente bogate în licopen sunt mai puțin expuși riscului de cancer de prostată. Potrivit unor studii, consumul zilnic de grapefruit reduce nivelul colesterolului rău.

3. Peștele - o sursă minunată de zinc și acizi grași Omega 3, ceea ce îl face un aliment potrivit pentru iarnă. Zincul crește producția de celule albe din sânge care combate infecțiile.

Multe persoane sunt predispuse la depresie, mai ales toamna și iarna. Conform unor studii, acizii grași Omega 3 sunt importanți pentru reducerea acestuia.

4. Ciupercile - sunt bune pentru sistemul imunitar și, conform mai multor cercetări, pentru multe alte probleme de sănătate.

5. Praz - bogat în vitaminele K, A, C. Conține, de asemenea, substanțe care sunt considerate bune pentru inimă. Și întreaga sa familie este considerată a proteja împotriva cancerului de prostată, colon și ovarian .

Fructele sunt o parte importantă a meniului, deoarece reprezintă o sursă bogată de antioxidanți, care sunt utili în sensul că neutralizează efectele negative ale radicalilor liberi.
Nu neglija iaurtul. Bacteriile benefice conținute în produsele lactate sunt foarte importante pentru o digestie bună și pentru sistemul imunitar, deoarece combate cu succes creșterea bacteriilor dăunătoare. Ceapa, usturoiul și bananele au și ele astfel de proprietăți.

Este bine să includeți în meniu:
- broccoli - este o sursă indispensabilă de vitamina C.,
- morcovi si cartofi - bogati si in antioxidanti si
- fructe de mare - o sursă de seleniu și acizi grași nesaturați .