Acasă »Nutriție și dietă» Alimente care cresc nivelul hemoglobinei

alimente

Hemoglobina este o proteină care se găsește în celulele roșii din sânge și care transportă oxigenul din plămâni către toate țesuturile corpului. Acesta conține fier, al cărui nivel, ca urmare a diferitelor procese din corp, poate scădea și acest lucru poate duce la un aport insuficient de oxigen către organe. Starea în care nivelul de fier este redus este cunoscută sub numele de anemie feriprivă. Anemia se poate datora, de asemenea, pierderii crescute de sânge sau pur și simplu insuficienței aportului de fier din alimente. Scopul principal în tratamentul anemiei cu deficit de fier este creșterea importului de fier, ceea ce duce la creșterea nivelului de hemoglobină.

Ce alimente ar trebui să mănânci pentru a crește nivelul de fier din corpul tău?

1. Carnea roșie
Carnea roșie este o sursă excelentă de fier hem (fier care este foarte ușor absorbit de organism). Deoarece acest tip de carne este, de asemenea, bogat în grăsimi, care vă pot pune în pericol bolile cardiovasculare, este important să nu exagerați. Este important ca dieta să fie bine echilibrată.

2. Legume
Toate legumele cu frunze verzi sunt bogate în fier. Legumele pe care le puteți consuma la niveluri scăzute de hemoglobină sunt: ​​sfeclă, spanac, varză, napi, mazăre verde, cartofi dulci, dovleac, conopidă. În fiecare sezon puteți găsi pe piață câteva dintre aceste legume și le puteți include în meniul dvs. Poate că cea mai utilă dintre toate aceste legume este sfecla, deoarece pe lângă faptul că este o sursă bună de fier, activează celulele roșii din sânge și îmbunătățește aportul de oxigen din țesuturi.

3. Fructe
Fructele proaspete și chiar unele fructe uscate sunt foarte utile pentru persoanele care suferă de un nivel scăzut de fier. Vă puteți concentra pe stafide, prune uscate, mere, caise, papaya, căpșuni, struguri și pepene verde. În plus, fructele bogate în vitamina C ajută la absorbția mai ușoară a fierului din organism, de aceea sunt recomandate. Astfel sunt portocalele, grapefruitul, lămâia.

4. Cereale integrale
Verificați etichetele cerealelor integrale pe care le cumpărați. Acestea ar trebui să conțină 20% din fierul necesar pentru o zi. Acest tip de mâncare este deosebit de util și oamenii ar trebui să încerce să-l includă zilnic în meniul lor.

5. Nuci
Nucile sunt bogate și în fier. Cele mai utile dintre ele sunt migdalele. 30 de grame de migdale pe zi vă oferă 6% din fierul de care aveți nevoie pentru o zi. Evitați arahidele dacă suferiți de astm.

Dacă nivelul de fier este scăzut, evitați alimentele care suprimă absorbția fierului de către organism. Astfel sunt cafeaua și alimentele bogate în fibre.