Nu contează cât de aglomerat suntem cu anumite alimente - nu ne vor satura niciodată. Toți nutriționiștii sunt unanimi că, de exemplu, cerealele integrale ne satură, iar alimentele procesate, „junk”, pe de altă parte, pot provoca un atac și mai puternic de foame, de parcă nu am fi pus nimic în stomac. Acest lucru se datorează faptului că cea mai mare parte a valorii nutritive a acestor produse a dispărut în timpul procesării.

care

Și oricât de mult ne folosim puterea de voință, unele alimente ne fac dependenți de ele. Indiferent cât de rău ne simțim față de ei, pur și simplu nu ne putem opri din mâncarea lor. Ce sunt aceste alimente? Ce alimente trebuie evitate atunci când încercăm să ne satisfacem foamea?

• Gumă de mestecat

Guma de mestecat stimulează producția de sucuri gastrice și salivă. Această salivă, produsă în timpul mestecării, intră direct în stomac și o înșeală că există alimente de digerat și asta ne face să ne înfometăm mai mult.

• Sifon dietetic

Dacă pe eticheta unei băuturi carbogazoase scrie „dietetic”, acest lucru nu ar trebui să ne înșele. Cercetările demonstrează că soda dietetică și derivații săi ne înfometează și acesta este un mod sigur de a ne întrerupe dieta.

Îndulcitorii artificiali au, de asemenea, un efect de stimulare a poftei de mâncare, dar, spre deosebire de zahărul obișnuit, nu oferă organismului nimic care să reducă foamea rezultată, a spus Sharon Fowler, care și-a prezentat cercetările pe această temă în British Daily Mail. Televiziunea americană CBS . Potrivit ei, îndulcitorii au un efect restrictiv asupra celulelor creierului, ceea ce ar trebui să ne alerteze că am mâncat.

• Cina înghețată

Produse congelate gata preparate, în special așa-numitele. dietetice, de obicei nu conțin suficiente calorii pentru a ne satura. În plus, acestea nu conțin produse precum fructe și legume reale care ne oferă fibre. Și anume, fibrele se extind în stomac și ne fac să ne simțim plini.

Nu în ultimul rând, procesarea distruge substanțele nutritive, iar mesele înghețate sunt de obicei dezghețate în cuptorul cu microunde, ceea ce deteriorează și mai mult valoarea nutritivă a vaselor.

• Sirop de porumb cu multa fructoza

Deși, conform reclamelor, produsele în care este conținut pot fi consumate în siguranță (cu măsură), adevărul este că siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză nu poate fi consumat cu moderare - este prezent în aproape toate produsele procesate și nu cu moderare. cantități.

Siropul înșeală, adică. și ne dăunează metabolismului și cu cât mâncăm mai mult, cu atât mâncăm mai mult. Este foarte dificil să controlați durerile de foame, deoarece siropul cu conținut ridicat de fructoză încetinește secreția hormonului leptină din organism. Iar leptina este hormonul cheie care spune organismului că este plin și că ar trebui să nu mai mănânce.

• Dulciuri

Oricât de gustoase sunt, pastele de obicei nu ne satură. Zahărul alb și făina nu conțin fibre sau alți nutrienți utili. Este adevărat că încetăm temporar să ne simțim flămânzi, dar în curând ne simțim și mai înfometați decât am fost. Prin urmare, dacă vrem să mâncăm ceva dulce și dacă este posibil, este mai bine să alegem produse de patiserie și pâine care conțin făină integrală și cât mai puțin zahăr posibil.

• Deserturi cu zahăr

Cu excepția cazului în care sunt pline de proteine ​​și minim îndulcite, deserturile cu zahăr, pe care le consumăm deseori rapid - pentru mai multă energie, sunt o alegere absolut inadecvată, mai ales pentru începutul zilei. Prelucrate puternic și bogate în zahăr, aceste bare dulci pot părea o salvare într-o zi plină, dar în cele din urmă vom avea nevoie de mâncare adevărată pentru a rezista până la prânz. Și acestea sunt deja mai multe calorii decât este necesar.

Cea mai bună alternativă este să luați zece minute pentru a pregăti micul dejun înainte de a ieși dimineața. Este mult mai bine să începeți ziua cu, de exemplu, fulgi de ovăz cu fructe, miere, unt de arahide și lapte de cocos.