• Stele
  • Spectacolul
  • Modă
  • Sanatate si frumusete
  • Mama
  • Casă
  • Curios
  • VЯRAFIED
  • Dă-mi o labă
  • Iubire și sex
  • Cumpărături
  • Zona PR
  • Vorbește despre somn
  • Am testat pentru tine.
  • Din nou peste o oră
  • Fotografie
  • DirTV

Alimente de top pentru toamnă

1. Merele
Sunt utile în special cu scoarța, deoarece conțin flavonoide extrem de valoroase. Puteți să le mâncați crude, să le luați sub formă de piureuri și de ce să nu faceți plăcintă cu mere din făină dietetică și îndulcitori naturali precum curmale sau miere. Merele sunt bogate în mulți antioxidanți și multe fibre.

durează până

2. Varza de Bruxelles
Este din ce în ce mai frecvent pe piețele noastre și din ce în ce mai mulți producători bulgari îl cultivă datorită calităților sale nutritive valoroase. Pregătirea sa este specifică, deoarece nu ar trebui să fie nici tare, nici prea gătită. Odată ce veți învăța cum să-l gătiți, acest tip de varză vă va cuceri bucătăria.
• ½ ceașcă conține mai mult decât doza zilnică de vitamina K de care aveți nevoie
• Sursă bogată de acid folic sau B9
• Sursă bună de fier
Recolta se recoltează din septembrie până în martie.

3. Pastarnac
Arată ca un morcov, dar gustul este diferit, la fel și culoarea. Datorită gustului său bogat, este folosit pentru aromatizarea și condimentarea orezului și cartofilor, precum și sub formă de piureuri în supe și sosuri. Beneficiile pentru sănătate ale consumului de păstârnac sunt:
• Sprijină excreția excesului de apă datorită conținutului bogat de potasiu;
• Foarte bogat în fibre
Recolta începe în octombrie și durează până în aprilie.

4. Pere
Ce este toamna fără mirosul și gustul parului copt în cuptor? Restaurantele gourmet oferă deserturi rafinate cu pere afumate, iar francezii mănâncă pere crude cu brânză la desert.
În orice caz, nu vă privați de el brut. Este bogat în:
• O sursă minunată de vitamina C și miere;
• Bogat în fibre, la fel ca un măr
Recolta de pere începe în august și durează până în februarie

5. Navă galbenă (navă)

Napul este o legumă rădăcină obținută prin încrucișarea varzei și ridichiului alb. Frunzele sale pot fi consumate ca legume cu frunze. Această legumă este populară în țara noastră, în special crudă și rasă în salate. Suedezii sunt unul dintre cei mai mari fani ai napilor.
• Sursă bună de fibre;
• Bogat în vitamina C.
Recolta se recoltează din octombrie până în aprilie.

6. Conopida
În Bulgaria este deosebit de popular conservele în borcane cu sare și oțet. Este util dacă este făcut ca o legumă fermentată crudă, datorită bacteriilor benefice care se formează în timpul fermentării.

De asemenea, este util în special pentru abur, și există deja multe rețete care folosesc conopida ca bază pentru produse de patiserie sărate și chiar pizza, după ce se măcină într-un robot și se întinde într-o tigaie, se adaugă ou și grăsime. Supele cremă cu conopidă sunt, de asemenea, foarte utile și gustoase și potrivite pe vreme rece.

Conopida provine din grupul cruciferelor, ceea ce înseamnă că:
• Conține compuși și ingrediente pentru prevenirea cancerului;
• Fitonutrienții săi scad colesterolul '
• Sursa de vitamina C
Recolta începe în septembrie și durează până în iunie.

7. Dovleac rotund
Diferența dintre un dovleac de vară și un dovleac de iarnă este că acesta din urmă are o textură mai moale și un gust mai dulce. Are o crustă tare și acest lucru îi permite să fie păstrat luni întregi. Dacă îi adaugi ghimbir sau scorțișoară, gustul este unic.
• Conține acizi grași omega 3;
• O sursă excelentă de vitamina A.
Recolta se recoltează din octombrie până în februarie

8. Dovleacul alungit (tip "vioară")
Acest tip de soi de iarnă poate fi folosit pentru plăcinte, creme și prăjituri. Minunatul „vioară” de suc de dovleac proaspăt stors, mere și tulpini de mentă vă vor ajuta să încărcați pozitiv ziua și să preveniți reținerea apei, deoarece în acest tip de dovleac există multe:
• Potasiu;
• O mulțime de fibre;
• O sursă bună de vitamine B
Recolta începe în octombrie și durează până în februarie.

9. Cartofi dulci
Sunt deja populare în țara noastră și sunt diferite ca gust și calitate față de cartofii obișnuiți.
• O sursă excelentă de vitamina A;
• O sursă minunată de fier;
• Beneficii antiinflamatorii
Se adună din septembrie până în decembrie.

10. Nar
Este o adevărată bancă pentru antioxidanți.
• Studii recente arată că sucul de rodie are mai mulți antioxidanți decât vinul roșu;
• Sursă bună de vitamina C și B9
Recolta se recoltează din august până în decembrie

11. Date
Gustos și util, le puteți folosi în deserturi sau le puteți mânca separat. Sunt bogate în multe oligoelemente și conțin:
• Glucide rapide și fără grăsimi;
• Sunt bogate în fibre;
• Mult potasiu

12. Kiwi
Acest fruct verde și foarte gustos are mult mai multă vitamina C decât portocalele și este o sursă excelentă de potasiu și miere.
Este cel mai proaspăt din septembrie până în martie.