De-a lungul anilor, s-au creat multe rețete pentru supe de legume medicinale sau legume gătite. Istoria menționează supa hipocratică, „ambrozia” lui Ambrose Pare, „amestecul” lui Young. Recent, un amestec alimentar numit „bulion de potasiu” a fost vândut în unitățile de dietă. Pentru multe dintre bolile cauzate de intoxicația acidă, cum ar fi nevrita, artrita, hepatita, migrena, epilepsia și cancerul, antidoturile naturale se găsesc în regnul plantelor, inclusiv dovleceii.

bogate potasiu

Când avem un caz de toxemie fără simptome ale unei anumite boli, dar cu o tulburare a funcției hepatice, un post scurt cu numai bulion vegetal va fi un tratament eficient și ecologic, care va elibera ficatul de fenomenele inflamatorii și îi va restabili funcționarea normală.

În cartea sa, Alimentele sunt cele mai bune tratamente, Dr. Henry Beeler împărtășește concluziile sale despre tratamentul diabeticilor cu un post scurt și consumul de supe de legume (cu excepția leguminoaselor) bogate în potasiu. Pancreasul diabeticilor și-a pierdut capacitatea de a controla cantitatea de zahăr din sânge. Deoarece principalul element chimic al pancreasului este potasiul, legumele bogate în potasiu au o valoare specială.Pentru a scăpa de zahăr pacientul are nevoie de 3-4 zile în pat și numai supă de legume, care oferă pancreasului și ficatului șansa de a-și face fără a fi împiedicat de acizii eliberați în timpul efortului fizic.

Ziarul Dr. Elena Galabova „Gracia” numărul 21/20.06.97.

Ardeiul roșu îmbolnăvește germenii

Acest lucru este adevărat, deoarece sucul proaspăt stors de kamba sau piper roșu este recomandat de specialiștii în boli infecțioase. Protejează de scorbut și se reîncarcă cu minerale, deoarece conține cel mai important dintre ele și multă vitamină C. Ardeiul fără semințe și tulpina sunt folosite pentru suc. De la 100 veți obține aproximativ 50-60ml. O băutură cu miros și gust plăcut. O jumătate de pahar o dată sau de două ori pe zi este suficientă.

Ceapă, astronomie, sănătate

Odată ce grecii, căutând lâna de aur, au ajuns la Colchis și au adus din patria magică a zeiței Artemis multe plante necunoscute până acum, printre care se număra ceapa, unul dintre medicamentele antice. A fost folosit pentru prima dată ca un ajutor vizual pentru studiul astronomiei. Oamenii de știință antici au tăiat capul unei cepe transversal și l-au folosit pentru a explica studenților lor structura universului, care, conform noțiunilor vremii, consta din mai multe sfere care înconjoară Pământul. Și dintr-o dată au descoperit că ceapa are proprietăți pur și simplu uimitoare - de exemplu, capacitatea de a da curaj războaielor. Și astfel, în Grecia antică, un tip de ceapă era numit „ceapă victorioasă”. A servit ca un condiment obligatoriu pentru mâncarea soldaților. În Evul Mediu, se credea că arcul proteja soldații de săgeți, de loviturile săbiilor și ale haleberdelor, iar cavalerii în armură de fier purtau pe piept un talisman - un cap obișnuit de arc.