Știm cu toții că alimentația sănătoasă este primul pas către o sănătate bună. Ochii au nevoie și de o îngrijire specială. Modul natural în care putem obține substanțele necesare este printr-un meniu zilnic personalizat.

Care este cel mai simplu mod de a-ți găsi drumul? - În culori vii. Fructele și legumele verzi, galbene, portocalii și roșii nu sunt doar o încântare vizuală pentru ochi, ci și o bucurie sănătoasă pentru ochi.

Iată câteva dintre cele mai importante alimente care protejează ochii și îi mențin sănătoși.

Alimente bogate în acizi omega 3

optics

Acizii grași omega 3 nu pot fi sintetizați de corpul uman, dar sunt de o mare importanță pentru evoluția normală a metabolismului. Peștele este cea mai bogată sursă de acizi omega 3 și omega 6 (somon sau alți pești grasi).

Studiile arată că uleiul de pește are un efect benefic asupra așa-numitului „ochi uscat, cataractă (cortina ochiului) și degenerescenței maculare (tulburări de vedere).

Veți găsi acizi omega-3 în nuci, semințe de in, spanac, ulei de măsline, creveți și multe altele. Acidul susține fluxul de lichid intraocular și îmbunătățește sănătatea retinei.

Cei cărora nu le place peștele pot obține ulei de pește sub formă de capsule sau sub formă lichidă. Includeți peștele în dieta dvs. cel puțin de două ori pe săptămână pentru a reduce riscul de probleme de vedere.

Beta caroten

Morcovii sunt una dintre cele mai renumite legume în ceea ce privește îngrijirea ochilor. Este bogat în beta-caroten și vitamine B, precum și minerale precum calciu, fosfor, magneziu, sodiu și potasiu. Beta-carotenul, care se transformă în vitamina A, îmbunătățește vederea și agravează acuitatea vizuală. Vitamina protejează retina și previne orbirea nocturnă. O puteți obține din alimente precum: unt, ficat, pește alb, produse lactate, fructe și legume de culoare mai închisă (roșii, mazăre, caise, pepeni, piersici, cartofi dulci etc.).

Fapt interesant: Ideea că morcovii sunt buni pentru ochi a venit în timpul celui de-al doilea război mondial. Din cauza lipsei de hrană, dar a abundenței de morcovi, consumate în principal legume portocalii. Forțele aeriene britanice spun că morcovii îi ajută să „vadă dușmanul în întuneric”. Acest zvon a fost lansat pentru a motiva mai mulți oameni să mănânce morcovi, dar studiile arată că există o doză de adevăr în acțiunile lor.

Luteina și zeaxantina

Luteina și zaexantina sunt cele mai frecvent administrate carotenoide. Luteina acționează ca un pigment pentru a absorbi lumina și a proteja împotriva razelor solare dăunătoare. Împreună cu zeaxantina, sunt cunoscuți ca pigmenți maculari.

Aportul ambelor elemente favorizează protecția zonei centrale a retinei de razele ultraviolete. Proprietățile luteinei ca un puternic antioxidant ajută la încetinirea creșterii cataractei și la prevenirea tulburărilor vizuale (degenerare).

Alimentele care conțin luteină și zeaxantină sunt: ​​porumb, avocado, afine, fasole verde, dovlecei, spanac, varză, conopidă, morcovi, salată, napi, mazăre, varză de Bruxelles, broccoli, ouă. Pentru a maximiza conținutul de luteină și zeaxantină, evitați tratamentul termic prelungit al alimentelor.

Vitamina E.

Un antioxidant puternic care întărește membranele celulare din tot corpul. Puteți obține vitamina E din ulei de floarea soarelui, nuci crude (migdale, alune, semințe de floarea soarelui), germeni de grâu, spanac, varză, cartofi dulci, roșii, mango, dovleac, măsline, broccoli, varză.

Vitamina D

Studiile arată că vitamina D are un efect benefic în lupta împotriva îmbătrânirii ochilor și acționează ca un puternic antioxidant. O veți găsi în alimente precum: ciuperci, ouă, pește, lapte de soia, migdale, cedru, caise uscate și floarea-soarelui. Consumul de alimente bogate în vitamina D are un efect benefic asupra persoanelor predispuse la boli oculare.

Vitamina C

Vitamina C se găsește în fructe precum portocale, lămâi, grapefruit, mandarine, măceșe, kiwi, fructe de padure goji și căpșuni, precum și legume: broccoli, ardei, varză, dovlecei, mărar și pătrunjel. Are un efect benefic asupra întârzierii dezvoltării cataractei și oferă vitaminele necesare ochilor împotriva degenerescenței maculare.

Pe lângă o dietă echilibrată, nu uitați de vizitele la oftalmolog. Purtați întotdeauna ochelari corespunzători pentru a vă bucura de o vedere bună mai mult timp.

  •