Știința și micul dejun au adesea relații conflictuale. Pe de o parte, industria alimentară a făcut din micul dejun cea mai importantă masă a zilei, în ciuda faptului că sărind peste el nu are consecințe cu adevărat rele și ireversibile. Pe de altă parte, un mic dejun consistent și de calitate poate îmbunătăți starea de spirit și preveni depresia. Trucul pare să fie să știi ce să mănânci și ce să nu mănânci la micul dejun.

alimentele

Ce alimente sunt cele mai bune pentru a evita să mănânci înainte de ora 10 dimineața pentru a rămâne sănătoși și în formă bună?

1. Felie prăjită cu unt

Contrar a ceea ce cred majoritatea oamenilor, micul dejun nu constă neapărat în alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Trucul constă în tipul potrivit de grăsime de consumat dimineața. Uleiul animal conține grăsimi care vă ajută să procesați vitaminele, dar conține și multe grăsimi saturate, care pot provoca leziuni cardiace, precum și creșterea în greutate.

În schimb, întindeți unt de arahide pe felia prăjită. Alunele și uleiul extras din ele vă vor ajuta să vă simțiți mai puțin înfometați în timpul zilei, deoarece cresc producția de peptidă YY - un hormon care reglează foamea.

2. Cereale

Cerealele sunt un clasic, dar deși foarte practice, cele mai populare tipuri de mic dejun conțin o cantitate imensă de zahăr, care se poate transforma ulterior în grăsime de pe burtă.

În schimb, mâncați fulgi de ovăz fără zahăr de casă, care conține o cantitate sănătoasă de fibre. Reducerea aportului de zahăr dimineața vă poate ajuta să evitați oboseala.

3. Clătite și vafe congelate din magazine

Ele pot fi practice în diminețile aglomerate, dar cele mai multe clătite și vafe congelate conțin carbohidrați rafinați. Acest lucru nu este neapărat un lucru rău, în funcție de dieta dvs., dar carbohidrații rafinați vă pot face să vă simțiți foame în timpul zilei. În plus, conțin puține sau deloc fibre și multe grăsimi trans, care sunt dăunătoare sănătății.

În schimb, fă-le tu singur din făină integrală. De asemenea, le puteți înlocui doar cu o felie de pâine integrală.

4. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Iaurtul degresat a devenit o alternativă disponibilă pe scară largă la un mic dejun consistent. Din păcate, conține adesea mult zahăr adăugat și puține proteine. Studiile arată, de asemenea, că iaurtul bogat în grăsimi ajută de fapt la slăbit. Consumul de proteine ​​dimineața vă poate ajuta să vă simțiți mai puțin înfometați în timpul zilei, iar iaurturile pline de grăsimi sunt pline de ele.

5. Suc de fructe din magazin

Majoritatea sucurilor de fructe conțin la fel de mult zahăr ca băuturile răcoritoare, ceea ce le face una dintre cele mai proaste opțiuni pentru micul dejun sau consumul în general. În plus, nu conțin aproape deloc fibre. Este de preferat să-ți începi ziua cu consumul de fructe. Acesta este un mod excelent de a vă activa sistemul digestiv dimineața și de a-l pregăti pentru un aport mai mare de calorii la mesele ulterioare.

6. Mere, usturoi, pere, piersici

Merele, usturoiul, perele și piersicile conțin oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli, numite pe scurt FODMAP. Acestea sunt carbohidrați la care oamenii sunt sensibili, deoarece sunt mai greu de digerat decât alții, ceea ce duce la fermentarea în stomac și intestine și, prin urmare, la balonare. Aceste alimente nu trebuie evitate, dar în mod ideal ar trebui consumate mai târziu în ziua când sistemul digestiv este mai activ.

Consumați cantități mici din aceste produse în combinație cu o cantitate sănătoasă de grăsimi și proteine ​​pentru a le absorbi mai bine.

    Cuvinte cheie:
  • a zilei
  • conține
  • mic dejun
  • zahăr
  • dimineața
  • conține
  • unt
  • gras
  • mic dejun
  • flămând
  • proteine
  • glucide
  • acru
  • cantitate
  • fibră
  • totul pentru femeie
  • totul pentru micul dejun
  • мила бг

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile