Adopție la o vârstă fragedă de alimente cu conținut scăzut de proteine poate sa să afecteze pozitiv speranța de viață.
Au ajuns la această concluzie oameni de știință de la Universitatea din Londra Francis Creek, al cărui studiu este publicat de Phys.org.
În opera sa biologii foloseau muștele fructelor - Drosophila, ale cărei două treimi bolile genetice coincid cu cele de la om. Cei care au primit o dietă săracă în proteine în tinerețe au trăit de două ori mai mult decât ceilalți.
Potrivit oamenilor de știință, astfel de rezultate pot fi explicate prin lipide secretate de piele. Când dieta bogata in proteine acești compuși se disting prin toxicitate crescută și mai puțină protecție împotriva substanțelor, OMS accelerează îmbătrânirea.
„Și oamenii Drosophila, secretă lipide, OMS hidratează și protejează pielea de efectele zilnice ale mediului. Dar pot fi dăunătoare și prin reacția la lumina soarelui și la alți factori de stres, ducând la formarea de substanțe chimice dăunătoare care accelerează îmbătrânirea ", a explicat unul dintre autorii studiului. - Dr. Alex Gould.
Anterior, oamenii de știință din Universitatea de Stat din Pennsylvania au constatat că consumul regulat de ciuperci albe încetinește îmbătrânirea, deoarece acestea nu conțin antioxidanți ergotenină și glutation.
- Alimente foarte slabe în calorii
- Alimentele care conțin potasiu și fibre prelungesc viața - Curios
- Trebuie să aveți articole pentru lista dvs. de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați
- Alimente din dieta tradițională asiatică care prelungesc viața
- Alimente cu conținut scăzut de sodiu