Mentine dieta saraca in sodiu este necesar atunci când este necesar să se normalizeze tensiunea arterială, problemele renale, balonarea și alte afecțiuni de sănătate.

alimente

Sodiul mineral este prezent în toate tipurile de alimente în stare naturală. Este necesar pentru menținerea sănătății. Cu toate acestea, cantități excesive din acesta pot avea efecte dăunătoare.

Cantitatea necesară de mineral este de până la 2 g pe zi, dar în dieta unei persoane obișnuite depășește această doză de aproximativ 20 de ori. Excesul cauzează sete, retenție de apă, hipertensiune arterială și, prin urmare, boli de inimă, ducând la moarte prematură.

Controlul aportului de sodiu necesită disciplină și responsabilitate pentru sănătatea personală. Primul pas este să revizuiți cu atenție etichetele alimentelor și să monitorizați cantitatea de sare care este notată. Produse fără sare adăugată sau cu conținut scăzut de sodiu sunt recomandate pentru cumpărare.

Consumul de alimente gătite în casă este o condiție importantă care va sprijini foarte mult procesul de monitorizare a aportului de sare, deoarece totul poate fi gătit fără săruri. După ce te-ai obișnuit, poți simți gustul real al mâncării.

Includerea în meniu a alimentelor bogate în fibre precum legume și fructe proaspete, leguminoase, cereale integrale, tărâțe, orez va oferi alimente fără sare adăugată la masă.

Mâncarea trebuie să fie aromată cu suc de lămâie, ierburi și condimente naturale, legume cu frunze verzi crude, oțet, dar nu și preparate combinate și condimente gata preparate care conțin prea multă sare. Există multe alte condimente naturale interesante, cum ar fi curcuma, busuioc, țelină, chimen, oregano, rozmarin, usturoi, ghimbir și altele. Condimentele picante, cum ar fi chili și curry, sunt înlocuitori foarte buni pentru sare, deoarece reduc dorința organismului de a furniza sare.

Pâinea trebuie făcută și acasă, deoarece se adaugă prea mulți aditivi în fabrică și sodiu este în cantități umflate.

Este necesar să se monitorizeze aportul de apă. Bând multă apă curăță corpul, dar trebuie avut în vedere faptul că unele ape minerale sunt bogate în sodiu. Apa minerală adecvată trebuie selectată.