consumă

Crăciunul poate să nu fie o sărbătoare națională pentru toată lumea, dar în Japonia nu lipsește starea de spirit festivă în această perioadă a anului.

Multe decorațiuni tradiționale de Crăciun, cum ar fi clopote, căprioare și altele, sunt combinate cu dulciurile obișnuite chiar de Crăciun. Alte alimente sunt tradiționale pentru sezonul de iarnă.

Vă oferim o scurtă prezentare generală a alimentelor preferate ale japonezilor în zilele de Crăciun.

prajitură de Crăciun

Este vorba de cupcakes cu căpșuni, care au devenit recent un desert neoficial de Crăciun. Multe familii le beau, mai ales după ce au venit acasă la sfârșitul zilei de lucru. Aceste cupcakes sunt tradițional colorate în alb și roșu.

Sake fierbinte

Se consumă în mod tradițional în lunile reci. Căldura băuturii maschează conținutul redus de lichior. Se potrivește bine cu mâncărurile sărate sau cele care conțin smântână.

Wagashi de Crăciun

Wagashi este o patiserie tradițională japoneză. Este perfect pentru sezonul de Crăciun. Cofetarii japonezi creează wagashi și manju în forme de Crăciun, precum cerbi, Moș Crăciun, budincă și om de zăpadă.

Yuzu

În perioada - mijlocul lunii noiembrie - mijlocul lunii ianuarie, este sezonul yuzu. Este un citric japonez, care conține o doză mare de vitamina C.

KFC

Puiul și în special KFC sunt populare în Japonia în timpul sărbătorilor de Crăciun. Multe familii comandă mâncare gata preparată pentru masă. Această tradiție a comenzii din lanțul de fast-food a luat naștere în anii 70 ai secolului XX.

Cina pentru doi

Crăciunul este un prilej pentru mulți japonezi de a organiza întâlniri romantice. Fiecare partener se îmbracă festiv pentru a se îndrepta împreună spre un restaurant. Sărbătoarea a fost folosită de ani de zile ca un fel de Ziua Sf. Valentine.