Mâncarea pe care o alegem este importantă nu numai pentru dieta noastră sau pentru noua noastră dietă de vară. Produsele alimentare pe care le punem pe masă și cu care pregătim mesele acasă trebuie luate în considerare și încă un lucru - efectul pe care îl au asupra dinților și gingiilor.

albi

Da, fiecare mâncare și băutură are efect nu numai din punct de vedere energetic, ci și ca factor pentru dinții sănătoși și albi, precum și pentru gingiile bine întreținute. Și din moment ce este clar că o serie de alte lucruri depind de sănătatea bucală, nu ar trebui să analizăm cu o doză mică de încredere factorii, în special alimentele și băuturile, care pot deteriora dinții și gingiile.

Importanța alegerii alimentelor

Pe măsură ce citiți aceste rânduri, probabil v-ați gândit deja la relația dintre mâncare și băutură și sănătatea dentară și a gingiilor. Igiena orală este extrem de importantă pentru întregul nostru corp. De aceea, tipul de dietă și meniu pe care îl determinați pentru dvs. și familia dvs. nu este mai puțin important decât toate celelalte metode de menținere a dinților și a gingiilor sănătoase.

"Esti ceea ce mananci." Fraza populară descrie lucrurile destul de clar. În acest articol vom vorbi despre alimentele care pot duce la cavitatea bucală și mai precis sănătatea dinților și a gingiilor la o afecțiune neplăcută nedorită, după care este nevoie de intervenții suplimentare de către specialiști și medici.

Pentru a evita acest lucru, vom descrie alimentele care sunt bine de evitat atunci când vrem să avem dinți sănătoși și albi, intacti din sarcinile dificile pe care le atribuim oricum.

Feriți-vă de zahăr și acizi

Suntem cu toții conștienți de „ticălosul” care ne dăunează cu îndrăzneală dinții și gingiile - placa! Prin urmare, trebuie să clarificăm faptul că placa se datorează zaharurilor și acizilor ingerați în alimente. Ei sunt de fapt principalii vinovați pentru dezvoltarea plăcii în cavitatea bucală. Acestea sunt responsabile pentru distrugerea smalțului dinților, a cariilor dentare și, în mare măsură, pentru toate problemele dentare.

Iată categoriile de alimente care sunt bine de evitat atunci când dorim dinți și gingii sănătoase.

Alimente cu conținut ridicat de acid

Așa-numitul pH (aciditate), care are o valoare diferită pentru toate alimentele. Alimentele „acide” au capacitatea de a coroda dinții și mai degrabă smalțul lor. În acest fel, se formează cariile și cariile dentare. Smalțul slăbit poate duce, de asemenea, la diverse probleme, cum ar fi hipersensibilitatea și decolorarea dinților.

Exemple de alimente cu aciditate ridicată sunt lămâile, murăturile și tot felul de murături, roșiile, alcoolul, cafeaua etc.

Pe de altă parte, exemplele de alimente cu conținut scăzut de acid sunt bananele, broccoli, carne slabă (fără grăsimi), cereale integrale, ouă, brânză, nuci, legume etc.

Alimente bogate în zahăr

Probabil că suntem cu toții conștienți de efectele nocive ale zahărului pe care îl are și se aplică dinților noștri. Cu toate acestea, cunoașterea singură nu rezolvă problema. De asemenea, sunt necesare măsuri pentru a limita acest tip de alimente. Zahărul este rău pentru dinții noștri din cauza bacteriilor din gură care se hrănesc cu zahăr. Această bacterie creează acizi în cavitatea bucală care pot provoca infecții.

Principalul lucru de știut aici este că zaharurile din cavitatea bucală sunt una dintre principalele cauze și primul pas către procesul de formare a cariilor.

Desigur, suntem conștienți de faptul că nu există nicio modalitate de a izola toate alimentele din care obținem zaharuri în meniul nostru. Dar ideea aici este de a reduce la minimum utilizarea lor. Acest lucru este valabil mai ales pentru zahărul rafinat. Acest lucru nu înseamnă uitarea micilor plăceri precum ciocolata și alte delicii dulci.

Imediat după ce ați consumat astfel de alimente, cel mai bine este să mergeți la perie și pastă de dinți, care sunt bune pentru a curăța resturile de zahăr din gură și dintre dinți.

Exemple de alimente bogate în zahăr sunt zahărul rafinat în sine, tot felul de dulciuri, fructe uscate, deserturi, gemuri, cereale.

Alimente prea „lipicioase” și masticabile

Cel mai mare răufăcător, este vorba despre deteriorarea dinților, care este, pentru a spune ușor, bine de evitat. Nu numai dinții, ci și gingiile suferă de astfel de alimente. Puterea lor superioară este să rămână în locuri greu accesibile din cavitatea bucală și mai ales între dinți. Astfel, invizibile pentru noi și inaccesibile periuței de dinți, aceste reziduuri pot rămâne acolo prea mult timp și mult timp.

Baza problemei este că rămășițele acestor alimente se transformă într-un teren de reproducere pentru bacterii și prezența lor îndelungată pe dinți permite acestor bacterii să producă mai mult acid decât în ​​mod normal. Periajul și spălarea dinților în astfel de cazuri este vital.

Alimentele care conțin amidon și cele bogate în carbohidrați prelucrați

Rafinat sau așa-numitul glucidele procesate sunt pe bună dreptate printre cele mai periculoase pentru sănătatea dinților și a gingiilor. Când le consumăm în alimentele noastre, acestea se transformă în zaharuri imediat în cavitatea bucală. Astfel începe producția de acizi de către bacteria „malefică” pe care am descris-o mai sus.

Multe alimente cu amidon, inclusiv pâine, cartofi, pastă de dinți, se pot ascunde cu ușurință între dinții noștri. În cazul în care nu le-ați considerat periculoase până acum, gândiți-vă din nou. Odată ajuns în cavitatea bucală în timpul mesei, acestea încep să se transforme în zaharuri aproape instantaneu sub influența enzimelor conținute în salivă.

Alimente care usucă gura

Cea mai bună protecție împotriva problemelor orale sănătoase este saliva. Este arma naturii, care se ocupă de majoritatea problemelor și se ocupă de igiena orală prin spălarea plăcii. De asemenea, oferă minerale cheie necesare dinților.

Saliva previne ascunderea alimentelor între dinți și reușește, de asemenea, să facă față primelor semne de dinți cariați, boli ale gingiilor și alte infecții orale. Din păcate, când gura este uscată, saliva în mod logic nu își poate face treaba bine, deoarece este foarte mică în cantitate.

Gura poate fi uscată rapid de anumite medicamente, cafea, băuturi energizante și alcool.

Alimente solide, greu de mestecat

Smalțul - una dintre cele mai sănătoase părți ale corpului. Deși are această durabilitate, smalțul nu a putut tolera dorința noastră de a mesteca alimente solide mult timp. Este important să știm că, dacă un aliment este prea dur, nu este bine să-l mestecăm, întrucât astfel suprasolicităm smalțul.

Obiceiul neplăcut de a mesteca un cub de gheață, bomboane tari sau floricele prost gătite ne este familiar tuturor. De cele mai multe ori, în timp ce mâncăm, dinții noștri suferă și fac față sarcinilor dificile, dar smalțul poate fi deteriorat într-o asemenea măsură încât ne rupem o bucată din dinți atunci când mâncăm.

Prin urmare, faceți-vă o favoare bună și nu mestecați prea multe alimente și substanțe solide.

Ce alimente să evite

Bomboane lipicioase și masticabile

Ați văzut vreodată un dentist mestecând bomboane? Nu? Și nu întâmplător. Motivul pentru aceasta este că un dentist este absolut conștient de ceea ce o astfel de bomboană ar putea face dinților noștri, mai ales dacă mâncăm deseori astfel de alimente. Conținutul ridicat de zahăr combinat cu lipiciositatea lor le face un film de groază pentru cavitatea bucală, deoarece substanțele din ele hrănesc bacteriile.

Bomboana tare

Piesele care rămân dintre ele între dinți pot fi foarte insidioase, deoarece sunt practic invizibile și nu pot fi simțite acolo unde sunt. Astfel, pot deteriora smalțul în continuare și, în unele cazuri, este chiar posibil să rupeți o bucată de dinte.

Mulți dintre noi cred că doar suptul bomboanelor tari rezolvă problema. Aceasta poate fi o idee și mai rea. Acest lucru permite cavității bucale să se umple cu zaharuri pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru permite bacteriilor „rele” să crească și să producă acizi nocivi.

Bomboană amară

Bomboanele acre sunt, de asemenea, nedorite, deoarece ne deteriorează grav dinții. Conțin acizi diferiți în comparație cu alte tipuri de bomboane. Dar problema mai mare vine din faptul că nu putem „spăla” daunele de la aceste bomboane cu un singur periaj. Motivul pentru aceasta este că spălarea dinților prea repede cu o perie și pastă de dinți imediat după ce ați mâncat astfel de bomboane poate deteriora și mai mult smalțul.

Fructe uscate

Sunt considerați un mic dejun sănătos, ceea ce este adevărat într-o mare măsură. Dar fructele uscate pot contribui la probleme cu dinții și gingiile. Problema vine din faptul că fructele uscate sunt în mare parte lipicioase și conțin o cantitate mare de zahăr. Toate lucrurile care garantează deteriorarea dinților și a gingiilor.

Acestea conțin o cantitate uriașă de zaharuri naturale și fibre de celuloză nedegradabile, care le fac la fel de dăunătoare pentru dinți ca bomboanele. Cel mai bun substitut în acest caz sunt fructele proaspete.

Citrice

Debordând de vitamina C, aceste cadouri naturale pot fi dăunătoare în același timp pentru dinți. Motivul pentru aceasta este că acestea sunt, de asemenea, încărcate cu acizi care pot distruge smalțul dinților. Cele mai acide sunt lămâia și grapefruitul, în timp ce portocala este cea mai puțin acidă din acest grup de fructe.

Dar pentru a folosi toate celelalte beneficii ale citricelor este bine să beți apă după ce le-am folosit, fie sub formă de suc, fie de fructe proaspete. Astfel vom putea spăla acidul din dinți.

Fructe sterilizate și compoturi

Majoritatea alimentelor conțin zaharuri naturale. În schimb, conservele de fructe și compoturile au adăugat prea mult zahăr. Acest lucru le face să fie o mâncare mai bine de evitat. Citricele sterilizate sunt cele mai periculoase pentru dinții noștri. Acest lucru se datorează faptului că combină un conținut prea mare de zahăr cu o prezență ridicată de acizi naturali.

Biscuiți și biscuiți

Da, majoritatea nu conțin zahăr. Dar, în același timp, sunt destul de periculoși pentru dinți. Motivul pentru aceasta este glucidele procesate din ele. Se descompun rapid în zaharuri în cavitatea bucală. În plus, majoritatea biscuiților și murăturilor „cuibăresc” între dinți atunci când sunt mestecați, ceea ce contribuie și la deteriorarea și ajută bacteriile dăunătoare.

Chipsuri

Reprezentant tipic al alimentelor bogate în amidon, chipsurile au puterea superioară de a se ascunde între dinți. Acolo, particulele rămase rămân netulburate. Aceasta înseamnă că, ori de câte ori ne permitem să mâncăm chipsuri (ceea ce este de fapt destul de dăunător organismului în ansamblu), clătim și curățăm bine cavitatea bucală după aceea.

pâine albă

Vina aici este din nou asupra carbohidraților procesați. Chiar și atunci când mestecați pâinea, enzimele din salivă descompun amidonul și îl transformă în zaharuri. Substanța pâinii îi permite, de asemenea, să lase urme între dinți, ceea ce reprezintă o altă problemă. Pentru a evita astfel de probleme și a mânca în continuare pâine, putem trece la cereale integrale.

Floricele de porumb

Da, sunt o alegere excelentă în timpul unui film, dar trebuie să fim atenți la bucăți din ele care nu sunt bine „crăpate” și care au rămas super dure. Acest lucru poate deteriora grav smalțul dinților. Al doilea pericol pe care îl reprezintă floricelele pentru dinți este acela că se pot „ascunde” între ei și să rămână acolo, deteriorând nu numai dinții, ci și gingiile.

Unt de arahide și jeleuri

Combinația lor nu este deloc rea, dimpotrivă. Dar trebuie să fim conștienți de cât de nocive pot fi ambele substanțe pentru dinți. Sunt ușor lipicioși și reușesc să rămână o vreme între dinți. Așadar, ajută bacteriile dăunătoare de acolo. Și nimeni nu și-ar dori asta!

Da, nu este comestibil, dar mulți dintre noi ne amintim că am zdrobit o bucată de gheață așa. Conținutul de gheață pentru singurătate nu este fatal pentru dinți. Problema este duritatea, care poate deteriora smalțul.

Folosim oțet în principal ca pansament pentru salate, sosuri și murături. Cu toate acestea, oțetul poate activa cariile dinților noștri. Diverse studii au arătat că există o creștere a cariilor dentare la persoanele care consumă mai mult oțet. O opțiune de compromis, ca și în cazul altor alimente similare, este să vă clătiți bine gura după utilizarea oțetului.

Murături

Și din nou, problema aici este acidul. Oțetul este cel mai frecvent ingredient din murături și murături. Lor li se datorează gustul specific. Și acest acid este dăunător pentru dinți și smalțul lor. Soluția - după sandvișul cu murături beți suficientă apă.

Roșii

Problema cu ei din nou este că conțin acid în cantități mari. Desigur, dacă le mâncăm cu o masă, răul nu este mare. Dar este bine să ții cont de natura lor acidă și să bei apă după ce ai mâncat astfel de alimente.

Bomboane de mentă și picături de tuse încălzitoare

Respirația proaspătă este foarte importantă, da. Dar când vine vorba de sănătatea dentară, nu există a doua opinie că acestea sunt de o importanță capitală. De aceea, uneori folosim menta și cele care au ca scop „încălzirea” gâtului cu răceală și tuse. Cu toate acestea, mentele nu sunt cea mai bună idee. Motivul este că rămân în gură mult timp, saturându-ne dinții cu zahăr.

Pentru o mai bună protecție și respirație încă proaspătă, este bine să căutați astfel de drajeuri de mentă care nu conțin zahăr.

Acid tanic

Conținut în vin, cafea și ceai negru. Toate băuturile care ne plac. Cu toate acestea, ne lasă pete pe dinți și ne afectează culoarea albă. Taninele sunt, de asemenea, capabile să usuce cavitatea bucală, ceea ce înseamnă, la rândul său, o cantitate mică de salivă.

Alimente cu o culoare bogată (chiar naturală)

Unul dintre cele mai utile alimente pentru organism sunt afinele și toată această familie, precum și curry, de exemplu. Cu toate acestea, ne pot deteriora cu ușurință dinții. De aceea, după ce ați mâncat astfel de alimente, este bine să vă clătiți bine gura și să vă spălați dinții.

Toate sugestiile enumerate mai sus sunt alimente care pot deteriora dinții, smalțul și gingiile. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că unele dintre aceste produse sunt extrem de utile pentru întregul nostru corp, ceea ce le face un element obligatoriu al dietelor sănătoase. Cel mai important lucru după ce le folosiți este să nu uitați să vă curățați bine gura, dinții și gingiile.

O altă idee bună este să evitați să mâncați fără motiv și să luați gustări dacă nu este nevoie suplimentară de ele.