Autor: Kimberlysnyder.net
Ultima actualizare a informațiilor: 30.05.2016.

sănătoase

Alegerea alimentelor potrivite și responsabile pentru copilul dumneavoastră poate fi o adevărată provocare. Găsirea unor alimente energizante care sunt atât hrănitoare, cât și sănătoase pentru copii este una dintre sarcinile principale.

Alegerea alimentelor sănătoase este, de asemenea, importantă, deoarece există o luptă tot mai mare împotriva obezității copiilor. În 1980, 7% dintre copiii cu vârste cuprinse între 6 și 11 ani erau obezi, iar astăzi această cifră este de aproape 20%.

Cauzele supraponderalității la copii
Credem cu tărie că dieta americană standard este cauza obezității la copii. Alimentele de astăzi de pe piață sunt sărate, bogate în grăsimi, zahăr, conservanți și seamănă puțin cu alimentele pe care le consumau copiii cu 20 de ani în urmă. În ultimele decenii, ingrediente precum siropul de porumb bogat în fructoză au devenit o parte integrantă a majorității alimentelor pentru copii și adulți. Pe vremuri, copiii își foloseau timpul liber pentru a construi fortificații în pădure și diverse jocuri cu mingea. Copiii moderni își petrec timpul liber în fața computerelor, televiziunii și jocurilor video.

Efectele nocive ale obezității la copii sunt exprimate în:
• Colesterol ridicat și trigliceride;
• Risc crescut de boli cardiovasculare;
• Risc crescut de diabet de tip 2;
• Risc crescut de boli ale oaselor și articulațiilor;
• Risc crescut de probleme sociale și psihologice;
• Risc crescut de apariție a diferitelor alte boli, inclusiv a unor tipuri de cancer;
• Lipsa cunoștințelor despre viața sănătoasă
• Risc mai mare de obezitate ca adult.

Să facem alegeri mai sănătoase
Ajută-ți copilul să-și dezvolte obiceiuri care îi permit să ducă o viață lungă și sănătoasă. Un copil are nevoie în medie de 8-15 ori consumul unui anumit tip de mâncare până se obișnuiește cu gustul acesteia, în timp ce majoritatea părinților renunță după a 5-a oară. În calitate de părinți, avem o influență foarte puternică și fundamentală asupra alegerilor alimentare ale propriilor copii. Să aruncăm o privire asupra unor alimente surprinzător de nesănătoase pentru copii și a alternativelor lor de sănătate mai bune.

1. Iaurt
Iaurtul este util, dar mulți oameni nu pot prelucra produsele lactate, iar multe dintre aceste produse sunt încărcate cu hormoni și antibiotice care pot interfera cu hormonii proprii ai copilului.

Laptele pentru bebeluși de pe piață are un conținut ridicat de zahăr, culori artificiale și alte substanțe chimice. Citiți eticheta și veți vedea că adesea conțin sirop de porumb bogat în fructoză, arome artificiale și culori artificiale.

Aici este a noastră o alternativă sănătoasă este un produs excelent - laptele de cocos, pe care îl puteți folosi într-o serie de rețete delicioase. De ce să nu-i faci pe micuții tăi fericiți cu o budincă apetisantă și utilă cu semințe de chia? Vezi reteta AICI.


2. Făină de ovăz
Făina de ovăz este adesea bogată în zahăr, la fel ca alte cereale pentru bebeluși, și uneori conține chiar și gluten.


3. Suc de fructe
Mulți părinți oferă copiilor lor suc de fructe ca o alternativă mai sănătoasă la o băutură gazoasă, bazându-se pe etichetele „100% din.” Sau „cu totul natural”. Aceste etichete pot induce în eroare părinții să creadă că le oferă copiilor lor o băutură sănătoasă atunci când, de fapt, le este dat zahăr, sirop de porumb bogat în fructoză, îndulcitori artificiali și alte substanțe chimice. Aceste sucuri nu au fibra conținută în fructele întregi.

O alternativă sănătoasă: apă de cocos (conține zahăr, dar cel puțin este o alternativă mai naturală). Și de ce nu limonadă proaspătă de casă, sucuri 100% organice sau lapte de orez. Învățați-i pe copii să consume apă pentru a-și potoli setea!


4. Unt de arahide
Părinții cred că este un aliment sănătos, deoarece conține nuci. De fapt, arahidele sunt leguminoase, nu nuci. Arahidele anorganice sunt una dintre cele mai des cultivate culturi de pesticide. Sunt deosebit de predispuși la dezvoltarea ciupercilor și a mucegaiului toxic. O altă substanță obișnuită în arahide este aflatoxina, care este cancerigenă chimic, de 20 de ori mai toxică decât DDT. Chiar vrei să te oferi copiilor tăi?


5. Biscuiți din orez
Părinții își fac griji cu privire la supraponderalitatea copiilor lor și le oferă adesea biscuiți de orez ca alternativă. Făcute din orez alb, au o valoare nutrițională scăzută și un conținut de „calorii goale” care nu se satură și după scurt timp copiii tăi sunt din nou flămânzi.

Alternativa sănătoasă. Vă recomandăm consumul de nuci crude, fulgi de ovăz, nuci amestecate și fructe uscate, o varietate de muesli atent selecționați, cu beneficii dovedite pentru sănătate.


6. Barele
Citind eticheta, veți găsi diverse ingrediente nu atât de sănătoase. Acest aliment vă oferă, de asemenea, calorii goale, ceea ce duce la înfometare la o oră după consum. Încearcă să le oferi copiilor tăi mâncare cu adevărat sănătoasă pentru micul dejun.

O alternativă sănătoasă: Fără îndoială, cele mai bune alternative rămân barele de energie brută ale Lifefood și barele de fructe DankaD, care sunt nu numai delicioase, ci și foarte sănătoase. De ce nu smoothie verde cu banana adăugată, pentru un gust mai plăcut pentru copii.


În sfârșit, trebuie să subliniem faptul că propriul exemplu este crucial pentru alimentația corectă a copiilor tăi. Furnizați gospodăriei dvs. produse complet sănătoase și chiar dacă copiii rezistă la început, în timp se vor obișnui și chiar dacă nu puteți controla felul în care mănâncă afară, veți fi siguri că cel puțin acasă le oferiți mâncare de calitate.

Și de ce să nu te duci sălbatic în bucătărie și să pregătești pentru micuții tăi una dintre diversele noastre rețete sănătoase, acordând o atenție specială prăjiturilor tale mici și mari preferate într-o versiune complet sănătoasă.