Rețeta de aluat de clătite include de obicei ouă, lapte și făină. Dar îi vom adăuga puțină praf de copt - acesta este secretul clătitelor moi pufoase și mătăsoase cu lapte.
Clătite moi mătăsoase
Produse:
500 ml lapte proaspăt
2 linguri ulei de floarea soarelui
1 lingură zahăr
vanilie după gust
Pregătire:
Într-un castron adânc, amestecați laptele, făina, ouăle, uleiul vegetal. Bate bine cu o sârmă, apoi adaugă zahărul, praful de copt, un praf de sare și vanilia. Bate totul cu un mixer și lasă amestecul în pace timp de o jumătate de oră.
Ungeți tigaia cu ulei și încălziți-o la foc mediu. Coaceți clătitele de pe ambele părți până devin roz, apoi aranjați-le într-o grămadă pe o farfurie adecvată.
Acesta este întregul secret! Aveți deja un munte întreg de clătite moi și delicioase mătăsoase. Și pentru lux, vă sugerăm să le umpleți cu cremă conform acestei rețete - devin magice!
- Peste 5 ani ne vom îmbrăca ca niște femei musulmane
- Trei persoane într-o singură mașină, inclusiv câinele
- După ce am început să beau asta, nu mi-am recăpătat niciodată greutatea! Doar 2 ingrediente pentru
- După fixarea statului, Borissov va deveni jurnalist de investigație cu o cameră și un site web
- Odată ce încetezi să bei Herbalife