Geanta verde de primăvară Mix este un plus excelent pentru o dietă sănătoasă.

primăvară

Recoltați aceste legume de salată preamestecate atunci când faceți cumpărăturile săptămânale? Amestecul de primăvară ambalat poate face un preparat sănătos pentru salată. Dar știi câte calorii sunt în salatele tale verzi? Verificați datele nutriționale pentru salată și legume pentru copii pentru a vă asigura că salata dvs. este la fel de sănătoasă pe cât doriți să fie.

Amestec de primăvară Fapte nutriționale

O porție de „amestec de primăvară” de legume cu frunze este considerată două căni.

În acest serviciu primiți:

  • calorii: 15
  • sodiu: 65 mg
  • glucide: 3 mg
  • fibre: 1 mg
  • proteine: 1 mg

Amestecul de primăvară sau amestecul de legume pentru bebeluși poate fi o combinație de multe tipuri diferite de salată. Mixul dvs. poate include:

  • ulei de salată verde
  • voinicică
  • copil spanac
  • roman pentru bebeluși
  • salata verde de stejar
  • lolla rosa
  • chardad elvețian roșu
  • salată de tango
  • francizat
  • cicoare

Amestecul tipic de legume oferă foarte puține calorii și nu conține grăsimi. Dar aceste amestecuri sunt de obicei o sursă bună de vitamina A, vitamina C și vitamina K. Ele pot contribui, de asemenea, la calciu și fier. Veți obține, de asemenea, o cantitate mică de fibre atunci când consumați amestecul de primăvară.

De ce să-ți faci salata cu un amestec de primăvară în locul unei salate iceberg simple sau cu un roman? Gustul și textura joacă un rol important. Unora le place textura moale și ușoară a legumelor pentru copii. Cu toate acestea, alții preferă textura consistentă, crocantă a aisbergului.

Salatele mixte de legume oferă, de asemenea, ceva mai multă nutriție decât un aisberg obișnuit. Pe lângă abundența vitaminelor A, K și C, legumele amestecate oferă mai mult calciu, mai mult potasiu, magneziu și fosfor decât un aisberg.

Veți obține, de asemenea, mai mult folat din legume amestecate.

Moduri sănătoase de a folosi salate verzi

Salatele verzi oferă foarte puțină energie (calorii), dar vitaminele și mineralele ajută la menținerea unei diete sănătoase. Cu toate acestea, adevăratul beneficiu al salatelor verzi vine din modul în care le folosiți pentru a înlocui prânzurile sau cina cu calorii mai ridicate.

  • Când comandați un sandviș pentru prânz, alegeți o salată mică în loc de cartofi prăjiți. Acest schimb simplu poate economisi sute de calorii și nenumărate grame de grăsime.
  • Faceți o salată o noapte pe săptămână și creați o salată consistentă plină de legume colorate pentru cină în loc de carne și cartofi. Acest schimb vă ajută să realizați aportul recomandat de legume și să promovați obiceiuri sănătoase în familie.
  • Aruncați brânza și drojdia din sandvișul dvs. și adăugați salate verzi crocante pentru a adăuga cristal și aromă.
  • Umpleți-vă salata cu salate verzi pentru a reduce cantitatea de grăsimi și sare bogată pe care le consumați.
  • Folosiți salată (salată pentru copii sau aisberg) în loc de pâine pentru a face burgeri sau sandvișuri cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut scăzut de calorii.

Nu sunteți sigur cum să faceți o salată sănătoasă? Cheia este să adăugați cât mai mulți nutrienți cu conținut ridicat de fibre și să reduceți numărul de ingrediente grase cu amidon.

Salată sănătoasă de adăugat

  • legume de conopida
  • fructe sau cuburi feliate crocante feliate
  • semințe bogate în fibre (semințe de dovleac, semințe de chia)
  • nuci sănătoase (migdale)
  • carne slaba (pui tocat, curcan feliat, vita slaba)
  • fasole
  • boabe (quinoa, farro)

Ingredient de salată mai puțin sănătos pentru a reduce

  • crutoane
  • slănină sau biți de tip slănină
  • brânză
  • toppinguri de sare cu amidon
  • grăsime, conținut ridicat de sare din carne

Odată ce ai un castron (sau farfurie) plin de ingrediente sănătoase, îmbracă-ți salata cu o dietă cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi. Unele dintre dietele inteligente sunt suc de lămâie simplu și o cantitate mică de ulei de măsline peste salata lor. Dar poți să-ți faci și tu sos de salată sănătos .

Selectarea și depozitarea salatelor verzi

Există multe modalități diferite de a cumpăra legume de salată de pe piață. Există, de obicei, pungi de legume verzi mixte care sunt cele mai economice. Dar sacii se pot sparge printre alte alimente în transport și puteți ajunge la verdeață învinețită care nu are textura delicată pe care o preferați.

Verzile de box sunt o altă opțiune. De obicei, aceste containere cu coajă sunt puțin mai scumpe, dar verdele dvs. are mai multe șanse să își păstreze structura.

În cele din urmă, unele piețe vă permit să vă serviți salate verzi dintr-un coș mare care este adesea umplut. În plus, această metodă este că verdele poate fi mai proaspăt decât soiul preambalat. Dar trebuie să-l întrebi pe brutar să fie sigur. Celălalt avantaj al utilizării metodei de Auto-Ajutor este că puteți cumpăra exact suma de care aveți nevoie. Deci, nu există risipă sau costuri suplimentare.

Odată ce vă luați salatele verzi acasă, păstrați-le în frigider. Majoritatea experților recomandă spălarea imediată a hainelor verzi. Unii recomandă depozitarea lor într-un castron mare acoperit cu o folie de plastic sau într-o pungă de plastic sigilată cu un prosop de hârtie înăuntru. Șervețelul de hârtie ajută la absorbția și reducerea umezelii din frunze, astfel încât acestea să rămână proaspete și crocante.

Alți experți recomandă să vă spălați legumele verzi cu o salată gonflabilă și apoi să le păstrați într-un sertar curat în frigiderul căptușit cu un prosop de hârtie. Această metodă funcționează cel mai bine dacă aveți o cantitate mare de legume de salată pentru depozitare. Dacă aveți mai puține legume, le puteți păstra în salată cu un prosop.

Verdele va rămâne probabil în stare proaspătă până la zece zile în frigider