Ouăle sunt fierte și tăiate în felii subțiri sau cuburi. Murăturile sunt tăiate în cuburi mici.

anvelope

Opțiunea 1:
Coaja feliilor este tăiată. Pe o foaie mare de folie, aranjează feliile în formă de dreptunghi, suprapunându-se ușor.
O parte a suprafeței este pătată cu ulei înmuiat și cealaltă cu muștar. Aranjați ouăle astfel încât să acopere suprafața, condimentați cu sare și piper. Pateul și murăturile au fost întinse pe ouă.
Înfășurați pâinea într-o rolă strânsă cu folia, astfel încât să înfășoare umplutura. Capetele sunt răsucite ca bomboanele.
Se lasă la frigider să se întărească câteva ore.
Se servește tăind felii din sul.

* Există, de asemenea, o opțiune suplimentară pentru tratamentul termic. După strângere, sulul se pune în congelator timp de o oră. Întindeți folia și coaceți ruloul scurt pe grătarul superior al cuptorului sau pe un grătar de petrecere.
Se servește feliat.

Opțiunea 2:
Ouăle fierte în cuburi și murăturile se amestecă cu unt topit, muștar, piper și pateu.
Pâinile sunt tăiate de jos pe lungime, ușor dizolvate și scobite. Pâinile sunt umplute cu pate și învelite strâns în folie.
Se lasă la frigider să se întărească câteva ore.
Se servesc tăind felii/felii din sul.