Este recomandat să luați până la 65 de grame de grăsime pe zi.
20 din 65 g de grăsime pot fi saturate. Grăsimile saturate sunt grăsimi care constau din trigliceride care conțin doar acizi grași saturați. Grăsimile saturate reprezintă o amenințare gravă pentru figură și sănătate.
Este recomandabil să ne limităm la grăsimile rafinate. Când uleiurile vegetale polinesaturate sunt încălzite, acestea reacționează cu oxigenul și se oxidează și se râncește rapid. Prin urmare, uleiul mononesaturat, cum ar fi uleiul de măsline, este mai stabil și poate fi gătit la temperaturi scăzute. Grăsimile saturate sunt cele mai stabile și sunt cele mai bune pentru gătit.
Este recomandat să luați până la 300 g de carbohidrați pe zi.
20 din 300 g de carbohidrați pot și ar trebui să fie fibre. Multe cereale sunt bogate în fibre, fasole, mazăre, nuci, semințe și nu în ultimul rând legume și fructe.
Zahărul este considerat natural și adăugat.Asociația Americană a Inimii recomandă femeilor să ia 25 de grame de zahăr adăugat pe zi, iar bărbaților 37 de grame.
Se recomandă să consumăm cel puțin 50 de grame de proteine dacă aportul zilnic de calorii este de 2000.
Doza zilnică de sare, recomandată de specialiști, este de 3 grame. Ar trebui să fie împărțit între cele trei mese principale, ceea ce face un gram de sare pe masă.
- Glucide - Nutrienți esențiali - Jurnalul mamei și tatălui
- Depresia și legătura acesteia cu deficiența de vitamine și nutrienți Psihologie
- Boli datorate hipersensibilității la alimente - alergii alimentare
- Copil de 6 luni - rutină zilnică și dietă - Copii - 2021
- Același tip de dietă duce la mai puține calorii - Tialoto