piure

Minunat
20 g fulgi de ovăz fără gluten
20 g stafide
30 g nuci (sau alte nuci/semințe)
Puțină lămâie sau doar suc de lămâie

Condimente după gust
Scorţişoară
Ghimbir uscat proaspăt sau praf
Curcumă

Condimentele pe care le-am selectat dau un gust deosebit, se completează reciproc și, în același timp, au mari beneficii pentru sănătate. Folosesc foarte mult condimente (super alimente), care au un efect pozitiv asupra sănătății mele. În acest caz, turmericul este adăugat în principal pentru beneficiile sale pentru sănătate și este foarte mic. Scortisoara si ghimbirul se asorteaza la gust.

Pregătirea
Într-un blender am zdrobit merele cu 1/8 de lămâie (am îndepărtat semințele și am curățat-o) și cât de mult ghimbir tolerez 🙂. Lămâia stabilizează culoarea merelor, astfel încât acestea să nu devină negre. De asemenea, este bine să mănânci lămâie, adăugând și un ușor gust acru, deci există 3 beneficii to

Apoi turn turul de mere într-un castron (am folosit un borcan Wick, borcane extrem de convenabile, le am în 4 dimensiuni. Au și sigilii și agrafe, dacă ceva trebuie închis foarte bine. În acest caz nu am folosit un etanșant și cleme).

Adăugați condimentele scorțișoară și curcuma, amestecați și turnați ovăzul, nucile (zdrobite cu degetele) și stafidele.

Am amestecat totul și las la frigider. Micul dejun dimineața 🙂

Întregul preparat durează mai puțin de 5 minute, iar dimineața pot lua micul dejun imediat ce vreau.

Cu aceste cantități, muesli-ul de aseară este de aproximativ 480 de calorii, 9 g de proteine, 22 g de grăsimi, 75 de carbohidrați, 12 g de fibre.

Observ că dieta mea este dominată de carbohidrați din mai multe motive.

Carbohidrații îmi dau energie, nu pot să dorm după ei, nu vreau să mă culc, vreau să mă ridic și să sar la serviciu, să mă antrenez, să creez. Le combin mereu cu multe fibre din simplul motiv că mănânc carbohidrați în forma lor naturală și nu ca extracte (zahăr alb de exemplu; cu miere sunt atent cu cantitățile și rareori consum).
Am făcut o mulțime de experimente și cu siguranță îmi place această dietă și mă simt bine.

Recent am făcut 2 teste genetice și au arătat că nu ne înțelegem foarte bine cu grăsimile saturate, ceea ce confirmă experimentele mele personale și preferințele alimentare.

Trebuie să scriu în detaliu despre testele genetice, deoarece acestea vă pot economisi 10 ani de experimente, dar pe de altă parte sunt o investiție serioasă (aproximativ 800-900 BGN per test). Nu cred că toată lumea ar trebui să facă un astfel de test, doar o fac și m-a interesat să văd dacă sunt pe drumul cel bun pentru mine. Cu experiență și eroare, se pot stabili și preferințele individuale pentru energie.

Dacă sunteți interesat de testarea genetică, puteți citi mai multe aici. Pentru cititorii mei, există o reducere specială, scrieți-mi un e-mail și vă voi spune cum să profitați 🙂

Doriți un plan de dietă adaptat preferințelor dvs. alimentare stabilit după un interogatoriu detaliat de mine 🙂 Vedeți ce au realizat alți cititori ai site-ului în timp ce se bucură de rețetele lor preferate adaptate de mine. Pentru meniul individual, scrie-mi 🙂

Cum se numește muesli de aseară (ovăz peste noapte)?