7 idei pentru ajustări de primăvară în meniu, promițând o recuperare mai bună

Din 21.03.2013, citiți în 8 minute.

  • 1. Sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse
  • 2. Schimbați trezirea și micul dejun cu o oră mai jos
  • 3. Bucăți de fructe proaspete în loc de ciocolată și zahăr în musli, măr în loc de vafe
  • 4. Porție obligatorie de legume proaspete în loc de congelate
  • 5. Includeți germeni și ponei în salate
  • 6. Înlocuirea sării
  • 7. Mănâncă fără stres?

Una dintre cele mai importante schimbări care vor duce la o ameliorare rapidă a oboselii de primăvară este schimbarea dietei zilnice. Cum și ce să schimbi, vei afla din articol. Ți-am pregătit șapte idei - una pentru fiecare zi, astfel încât să o poți face cu ușurință într-o săptămână.

dietei

1. Sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse

Deși vremea nu prezice o primăvară tipică însorită, fructele și legumele proaspete de calitate, „cultivate” în alte latitudini, se găsesc acum în magazine. Dacă sunteți obosit, nu există nicio îndoială - este timpul pentru o săptămână de reîncărcare cu vitamine și minerale naturale. Cea mai ușoară și mai gustoasă modalitate este de a bea un pahar mare de suc proaspăt înainte de micul dejun.

Notă: înainte, nu în schimb! Pe lângă vitamine și minerale, cocktailurile din fructe și legume vă vor oferi energie ușor digerabilă pentru a începe ziua și a digera micul dejun (și pentru asta aveți nevoie de energie).

Cel mai bun lucru este că nu vei scoate grăsimea dintr-un pahar dimineața devreme, deoarece odată cu trecerea iernii, metabolismul tău se accelerează în mod tradițional în această parte a zilei. Este destul de potrivit să te întrebi „Suc din ce?” Iată câteva idei:

2. Schimbați trezirea și micul dejun cu o oră mai jos

Noaptea, așa cum au observat, este deja mai scurtă. Ceasul biologic se adaptează la zorii devreme și stimulează pofta de mâncare din timpuriu. Aceasta înseamnă că stomacul se trezește în fața ta. În loc să lucrezi degeaba, trezește-te cu o oră mai devreme și ia micul dejun. Aceasta înseamnă să te duci la culcare cu jumătate de oră mai devreme.

De ce doar jumătate? Un metabolism mai rapid în primăvară vă oferă o recuperare mai rapidă. De aceea, dormitul mai mult nu poate face parte din soluția oboselii de primăvară, ci parte din problemă. Incearca-l!

Puteți afla mai multe despre ceasul biologic, somnul și legătura lor cu sportul din articolele noastre:

3. Bucăți de fructe proaspete în loc de ciocolată și zahăr în musli, măr în loc de vafe

Împrospătează-ți mâncarea! În acest caz, înseamnă a crește volumul de apă al micului dejun și al micilor mese pe parcursul zilei, aprovizionându-vă cu mai multe vitamine. Luați zaharuri cu fructe apoase și moderat dulci pentru a evita un vârf de insulină care vă va adormi ore întregi.

Este o idee bună să înlocuiți vafele din cereale integrale și muslii gata pregătiți cu fulgi de ovăz din lapte și bucăți de mere, caise, pere sau chiar cireșe în următoarele două luni. În afară de formulele chimice ale micro- și macronutrienților în schimbarea alimentelor proaspete, există și un moment psihologic în care gustul fructelor proaspete amintește de vară, pe care noi, copiii, o asociem cu odihna și fericirea. Deci, luați micul dejun cu puțină fericire!

4. Porție obligatorie de legume proaspete în loc de congelate

Începeți să înlocuiți amestecurile de legume congelate cu verdețuri proaspete. Apelați treptat la feluri de mâncare cu aromă de primăvară-vară, în care puteți găsi: salată verde, salată, rucola, ceapă proaspătă, usturoi proaspăt și multe altele. Aceste alimente vă permit să gătiți feluri de mâncare cu o ușoară reducere a conținutului caloric al vaselor, în detrimentul unui conținut mai mare de apă. Adesea, atunci când oamenii se simt obosiți, ei sunt de fapt deshidratați.

5. Includeți germeni și ponei în salate

Vlăstarii și poneii sunt sinonimi cu plante multivitamine-multiminerale. De fapt, acestea sunt câteva dintre puținele produse vegetale din care puteți obține o cantitate solidă de aminoacizi liberi (muguri de fasole, linte, soia). Poneii de lucernă și broccoli sunt de multe ori mai bogați în vitamine decât unele complexe multivitaminice solubile. Combinați 100 g ponei cu nuci, salată verde și uleiuri vegetale presate la rece pentru a maximiza cocktailul cu micronutrienți.

6. Înlocuirea sării

Bucătăria de iarnă este bogată în sare de sodiu. Folosirea excesivă a acestuia din urmă duce la retenția de apă, face saci sub ochi și vă obligă rinichii să lucreze ore suplimentare. Chiar dacă nu vă aflați în grupul de slăbire, aruncați câțiva litri de apă în exces poate fi benefic. Pentru a face acest lucru, concentrați-vă pe o sare echilibrată și evitați să consumați semifabricate. Iarna s-a terminat, acum este momentul să scoateți murăturile din meniu. Citiți mai multe despre sare în articole:

7. Mănâncă fără stres?

Trebuie să vă întrebați deja ce fel de stres? Stres pentru digestie aici este orice activitate care vă distrage atenția de la starea de odihnă în timpul meselor. Aceasta include cina în fața știrilor sau vizionarea de acțiuni populare, micul dejun pe jos în timp ce alergați la stația de autobuz sau în timp ce conduceți, prânzul între persoane neplăcute la birou etc.

Tot acest stres interferează cu digestia, duce la un stomac nervos și la lipsa poftei de mâncare sau invers - îl exacerbează, te înghesui și apoi nu mănânci zile întregi. Pentru a face față situației, trebuie doar să vă îmbunătățiți mediul alimentar. Iată câteva sugestii:

  • Încercați să luați micul dejun cu familia, pregătiți micul dejun împreună sau mergeți la serviciu devreme pentru a lua micul dejun cu un prieten;
  • Opriți telefonul în timp ce luați masa. Când micul diavol sună, cortizolul tău crește;
  • Dacă aveți un conflict cu colegii din birou, luați prânzul singur. Mica manifestare a egoismului în acest caz este sănătoasă;
  • Asigurați-vă micul dejun după-amiaza dimineața înainte de muncă. Acest lucru va umple golul de calorii dintre prânz și cină cu ceva util, în loc să se învârtă în jurul bufetului de mic dejun, luptându-se să se strecoare doar cu iaurt;
  • Mâncați cina în armonie. Chiar dacă nu sunteți alături de persoana iubită, opriți televizorul. Redați-vă muzica. Pofta buna. Combinația de muzică pentru suflet și mâncare pentru corp, mângâierea limbii este extrem de relaxantă;
  • În cele din urmă, dacă decideți să mâncați, indiferent când, luați cel puțin douăzeci de minute pentru a face acest lucru. Gândește-te, fiecare mușcătură se deplasează prin esofag timp de cel puțin 20 de secunde și ai nevoie de cel puțin 30 de secunde pentru a o mesteca bine. Nu vă forțați natura, oferiți confort biologic și oboseala va dispărea.