„FABRICA PENTRU PRODUCȚIA DE ALIMENTE PENTRU COPII” - Asenovgrad, deținută de compania „GANCHEV” are o bază de producție modernă dotată cu linii de înaltă tehnologie. Sunt special concepute de cei mai importanti producatori mondiali, special pentru cerintele noastre specifice. Cele două faze de sterilizare și umplere deosebit de sensibile, care caracterizează tratamentul termic optim al întregului proces de producție, sunt pe deplin garantate de mediul steril închis.

ganchev

Partea principală a echipamentului companiei a fost achiziționată în ultimii ani, iar starea sa generală este bună și în conformitate cu tendințele lumii moderne. A fost instalată o linie tehnologică pentru producția de alimente pentru copii pasteurizate și sterilizate. Utilizarea echipamentelor moderne și a materiilor prime de înaltă calitate asigură producția de alimente cu valoare biologică ridicată, cu stocare semnificativă a conținutului de vitamine.

Fabrica are autoclave, vase tampon și instalații de pasteurizare, o mașină de inspecție cu raze X și o mașină de etichetare automată, precum și toate celelalte mașini necesare pentru a asigura un ciclu de producție închis.

Instalația noastră pentru producția de piure de fructe este complet automatizată și include un set de vase tampon și echipamente de pasteurizare. Este controlat de un program special de computer care permite dozarea precisă a substanțelor nutritive primite. Această instalație este una dintre componentele principale din întregul nostru ciclu de producție.

Mașina de tăiat și mărunțit Technochen pentru fructe și legume proaspete este o linie de producție care începe procesul de producție. Mașina de amestecare, încălzire și emulsionare a companiei germane „Stephan” combină la rândul său cele mai noi tendințe tehnologice și evoluții în domeniul ingineriei mecanice. Este fabricat în întregime din oțel inoxidabil de înaltă calitate și îndeplinește toate cerințele mondiale de igienă și productivitate. Faptul că, pe lângă producția de alimente, este utilizat și în industria chimico-farmaceutică, mărturisește calitatea acestei mașini.

Cu ajutorul aparatului de raze X pentru scanarea producției „Raytec”, pachetele finite sunt scanate automat pentru: corpuri străine în produsul finit (sticlă și metal), setarea nivelului de conținut în pachet, starea pachetului ( borcan cu forme neregulate, subțire, poziția corectă a etichetei etc.) Mașina este conectată la Internet, ceea ce garantează calibrarea și parametrii corecți, coordonând toate setările cu producătorul.

Pe parcursul întregului proces de producție, se efectuează un control al calității constant și eficient, de la materiile prime primite, prin controlul și monitorizarea curentului până la controlul final al produsului finit.