3 rețete pentru tentațiile de pepene verde de vară

Când spunem vară, ne gândim la bucăți de pepene verde suculent, parfumat și bine răcit. Dar astăzi vă oferim să treceți dincolo de metoda tradițională de a mânca fructele preferate și să improvizați cu limonadă excelentă, înghețată și mojito.

știu
Limonadă cu pepene verde

Când am încercat prima dată această uimitoare băutură răcoritoare, am fost fascinați de gustul și prospețimea ei excelentă. Și nu este dificil să-l pregătești.

Ai nevoie:
Ceașcă de ceai cu zahăr
3 felii mai mari de pepene verde, tăiate cubulete sau aproximativ 500 de grame
O cană de suc de lămâie proaspăt stors
sifon
câteva crenguțe de mentă
1 linguriță apă

Pregătire:
Puneți cuburile de pepene verde într-un blender, adăugați sucul de lămâie și crengile de mentă. Bate bine până se omogenizează. Apoi strecurați amestecul astfel încât să nu existe particule mari. Apoi pregătește un sirop din apă și zahăr și lasă-l să se răcească complet. În cele din urmă, amestecați lichidul de pepene verde, siropul și apa sodată. Ornează cu crenguțe de mentă și felii de lime și bucură-te de această prospețime.

Pepene mojito

Mojito este un cocktail preferat de vară. Clasicul este cu rom, tei și zahăr. Dar dacă adăugați pepene verde la rețetă, veți obține un rezultat excepțional. Ingredientele sunt:

Frunze de mentă proaspete
60-70 ml rom alb
100 ml suc de pepene verde
sucul de 1 lămâie
sifon
gheaţă

Pregătire:
Puneți semințele zilei și strecurați sucul. Într-un pahar mare puneți suc de lămâie, puțin zahăr brun și menta, apoi zdrobiți cu un ciocan de lemn fără a rupe frunzele. Adăugați cuburi de gheață, suc de pepene verde, rom și sifon. Se amestecă și se servește cu felii de lime și menta proaspătă.

Inghetata

Inghetata este un clasic de vara. Iar cel din pepene verde este în spiritul sezonului.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
2 cani de pepene verde cubulete
pachet de gelatină
1 lingura suc de lamaie
1 cană smântână

Pregătirea este foarte ușoară:
Bateți pepenele cu un blender până devine un piure. Se amestecă gelatina cu 1/4 cană de piure. Aduceți piureul rămas la fierbere. Apoi scoateți-l de pe foc, adăugați gelatina dizolvată și amestecați până se dizolvă complet. Adăugați sucul de lămâie și lăsați-l să se răcească. Distribuiți amestecul în cupe de sticlă, acoperiți-le și lăsați-le la congelator aproximativ 8 ore. Serviți înghețata acoperită cu smântână.

Iată cum să vă diversificați vara cu pepene verde și câteva alte ingrediente. Dacă ți-au plăcut ideile noastre, vezi celelalte sugestii pentru deserturi de vară grozave fără coacere și pentru băuturi carbogazoase sănătoase.