consumului

  • Informații
  • Valoare nutritionala
  • Vitamine si minerale
  • Produse
  • Comentarii
  • Conectivitate

Lychee sunt cultivate în regiuni subtropicale din întreaga lume și sunt deosebit de populare în China și Asia de Sud-Est.

Cunoscute pentru gustul și aroma lor dulci, ele sunt consumate de obicei proaspete sau adăugate la creme și înghețate și sunt uneori procesate în suc, vin, șerbet și jeleu.

Lychee este acoperit cu o piele delicată roz-roșie, care este îndepărtată înainte de consum.

Valoare nutritionala

Fructele constau în principal din apă (82%) și carbohidrați (16,5%). Carbohidrații sunt în total 16,5 grame, dintre care 15,2 sunt zaharuri și 1,3 grame de fibre. Proteinele în 100 de grame sunt 0,8 grame și grăsimile 0,4. Iar acizii grași omega-3 și 6 împart 0,7 grame fiecare.

Se poate rezuma că în principal lichiurile conțin apă și zaharuri și sunt sărace în fibre.

Beneficii pentru sănătate

Fructele de litchi au 66 de calorii la 100 de grame, nu conțin grăsimi saturate și colesterol și fibre dietetice și antioxidanți, ceea ce le face o gustare bună și utilă după-amiaza, în scopuri de slăbire.

Studiile arată că oligonolul și polifenolii sunt abundenți în fructe. Se crede că oligonolul are efecte antioxidante și antivirale. De asemenea, îmbunătățește fluxul de sânge către organe, protejează pielea de razele ultraviolete și ajută la pierderea în greutate.

Lichiul, ca și citricele, este o sursă bogată de vitamina C. 100 de grame de fructe proaspete conțin 71,5 miligrame sau 119% din cantitatea zilnică recomandată. Beneficiile administrării vitaminei C cresc rezistența la bolile infecțioase.

Fructele sunt o sursă bogată de vitamine B, cum ar fi tiamina, niacina și folatul. Aceste vitamine sunt esențiale, deoarece ajută organismul să metabolizeze carbohidrații, proteinele și grăsimile.

Lycheele conțin potasiu și cupru. Potasiul este o componentă importantă pentru celule și controlează ritmul cardiac și tensiunea arterială. Susține sănătatea inimii și reduce riscul de accident vascular cerebral și boli coronariene.
Cuprul este necesar pentru producerea de celule roșii din sânge.

Contraindicații

Reacțiile alergice după consumul de lichii sunt rare, dar încă nu sunt excluse. Persoanele cu diabet ar trebui să limiteze consumul de fructe din cauza conținutului ridicat de zahăr