Mult timp a existat opinia generală că utilizarea sării este dăunătoare atât pentru unele organe, cât și pentru sănătatea întregului organism. În ultimii ani, însă, mulți oameni de știință și profesioniști din domeniul medical au susținut din ce în ce mai mult că aportul de sare, în special sarea iodată, este important pentru funcționarea tuturor sistemelor din corpul uman.
Ce este iodul ?
Iodul este un micronutrient esențial, vital pentru creșterea și dezvoltarea normală a corpului. Aproximativ 60% din iodul din corpul uman este stocat în glanda tiroidă. Beneficiile pentru sănătate joacă un rol foarte important în funcționarea normală a glandei tiroide, care separă glanda tiroidă de glanda tiroidă. De fapt, fără el, hormonii tiroidieni nu ar putea fi sintetizați până nu au fost sintetizați.
Bolile cu deficit de iod sunt o problemă medicală și socială care afectează întreaga lume. Acestea apar din cauza aportului insuficient de iod. Iodul este o componentă majoră a hormonilor tiroidieni, care reglează metabolismul și funcțiile tuturor organelor. Deficitul de iod perturbă funcțiile corpului, dezvoltă gușa și încetinește dezvoltarea mentală, fizică și sexuală a copiilor și adolescenților, iar în timpul sarcinii provoacă avorturi, nașteri mortale și malformații congenitale severe (cretinism, surditate etc.).
Potrivit cercetărilor, 1 miliard de persoane din țările în curs de dezvoltare sunt mai predispuse să dezvolte boli cauzate de deficiența de iod.
Motivele lipsei de iod în organism:
Cantități inadecvate de micronutrienți cu alimente.
Consum redus de fructe de mare de către oameni.
Lipsa profilaxiei iodului în regiunile cu deficit de iod.
Prezența factorilor nutriționali care inhibă absorbția și absorbția iodului (obținerea unui exces de brom, fier, mangan, plumb, calciu, clor, cobalt).
Obținerea de medicamente care inhibă absorbția iodului.
Tulburări ale metabolismului iodului.
Poluarea mediului.
Creșterea sensibilității organismului la alergeni.
Simptomele deficitului de iod în organism sunt următoarele:
1. Creșteți producția de hormoni tiroidieni.
2. Gusha
3. Patologii legate de deficiența de iod:
4. Hipotiroidism (manifestări extreme la copii - cretinism, la adulți - mixedem);
5. Oboseală, scăderea capacității de a lucra, somnolență, umflarea membrelor, a corpului și a feței;
6. Colesterol ridicat;
7. Creșterea în greutate;
8. Bradicardie (un tip de aritmie cu ritm cardiac scăzut);
9. Constipație.
Defectele mentale ale embrionului pot fi prevenite dacă în primele 6 luni de sarcină, mama primește cantitățile necesare de iod.
Bulgaria este o țară în care o mare parte a teritoriului are o cantitate redusă de iod în sol și apă. Principala modalitate de a furniza cantitatea necesară de iod este utilizarea sării iodate. Prevenirea primară în masă a bolilor cu deficit de iod în rândul populației se realizează prin iodarea sării. Aceasta este o strategie de bază recomandată de Organizația Mondială a Sănătății/OMS/și UNICEF, deoarece este cea mai eficientă, mai ieftină și fără efecte adverse asupra sănătății. Eliminarea bolilor cu deficit de iod ca problemă de sănătate și socială în țara noastră a devenit posibilă odată cu introducerea iodării universale a sării în scopuri alimentare, care a fost realizată prin acțiuni comune ale sistemului de sănătate, sectorului privat și public, mass-media și cooperarea cu organizații - UNICEF, OMS, Agenția Statelor Unite pentru Dezvoltare Internațională.
Iod pentru glanda tiroidă
Iodul este un mineral care este prezent în glanda tiroidă, reglează metabolismul. În absența iodului în organism, sistemul imunitar slăbește, se dezvoltă boala tiroidiană. Pentru profilaxie, se recomandă utilizarea sării iodate.
Corpul uman conține de la 20 la 50 mg de iod, dintre care cel puțin 60% este concentrat în glanda tiroidă, 40% - în mușchi, ovare și sânge.
Iodul este o componentă a hormonilor tiroidieni și este necesar pentru sinteza lor. Hormonii tiroidieni sunt importanți pentru creșterea și dezvoltarea tuturor organelor.
Conform criteriilor Organizației Mondiale a Sănătății, controlul deficitului de iod prin sarea de masă iodată poate fi evaluat ca fiind eficient atunci când mai mult de 90% din sarea de masă consumată de populație este iodată în mod eficient. Ca urmare a măsurilor introduse, Bulgaria a obținut un succes excepțional în mai puțin de 10 ani, reducând bolile cu deficit de iod sub 5%. Experții din Rețeaua pentru eliminarea durabilă a bolilor cu deficit de iod au evaluat situația din țară și au certificat-o ca țară care a eliminat bolile cu deficit de iod și cu deficit de iod. În perioada 7-14 aprilie 2006, Ministerul Sănătății a desfășurat o campanie națională „Sarea iodată - o promisiune pentru sănătatea noastră” sub deviza „Iodul este important pentru creștere și dezvoltare”. Scopul campaniei este de a crește nivelul de conștientizare a populației generale cu privire la importanța aportului de sare iodată pentru sănătate. O atenție specială este acordată femeilor însărcinate și care alăptează, pentru care aportul de iod suficient în această perioadă este important pentru dezvoltarea fătului și a bebelușului.
Iodul la om este implicat în reglarea:
- schimb de energie, temperatura corpului;
- rata reacțiilor biochimice;
-metabolismul proteinelor, grăsimilor, apei și electroliților;
-metabolismul unor vitamine;
-procesele de creștere și dezvoltare, inclusiv dezvoltarea psihologică.
Beneficiile consumului de iod:
- Oferă mai multă energie, promovează dieta deoarece ajută la arderea excesului de grăsimi, stimulează munca mentală, asigură sănătatea dinților, pielii, unghiilor, părului.
- Utilizați zilnic sare iodată într-o cantitate care nu depășește 5-6 grame (1 linguriță), care previne bolile cu deficit de iod;
- Cumpărați sare iodată cu o dată de expirare validă indicată pe pachet;
- Depozitați sarea iodată în recipiente uscate bine închise după deschiderea ambalajului, păstrând astfel conținutul său de iod;
- Adăugați sare iodată la vase la sfârșitul tratamentului termic pentru a preveni scăderea conținutului său de iod;
- Utilizați iod sau medicamente care conțin iod în timpul sarcinii și alăptării numai după consultarea specialistului relevant care monitorizează sarcina și perioada postpartum.
GOTURI DE PLANTE "ACTIVE PLUS" CU IOD - 50 ml
Surse importante de iod
Se găsește în cantități mari, atât în pastele din zonele umede, cât și la animale, inclusiv în zonele umede, peștele alb de adâncime și apa brună și păsările de apă. Nu uitați să includeți în dietă cantități abundente de capdini concepute, piba ton concepute, omapi, ctidi, midii, tpecka, piksha, cababa.
Bodopacli, vodopacli, usturoi, fasole de lămâie, cappuccino elvețian, cayosh de vară, cycam, coja, sare iodată, fasole verde și spanac cu unele dintre ele. Sarea iodată este o altă sursă importantă, iar pâinea adaugă în mod regulat iod în aluatul de pâine ca agent stabilizant.
- Beneficii și daune ale consumului de lapte și produse lactate
- Cosmetice corporale profesionale și gel de corp pentru slăbire, gel de modelare anticelulitic
- Produse pentru cort Dormeo Dream pentru copii Cort pentru copii Dormeo
- Produse naturale care accelerează creșterea părului
- Putem consuma produse cu mucegai