Am făcut multe tipuri de bomboane, dar cred că mi-am găsit gustul! După cum știți, sunt un mare fan al rețetelor ușoare, deși îmi petrec în continuare cea mai mare parte a timpului acasă și, de fapt, am ocazia să merg prin bucătărie mai mult decât de obicei. DAR, dar prefer să fie ușor. (Și dacă mă întrebați ce vreau - să pornesc mașina și să plec, ne mai abținem.) V-ați gândit care va fi prima destinație din afara Bulgariei pe care o veți vizita când va trece situația? Dacă nu sunteți, vă sugerez să o faceți în timp ce mâncați minunatele bomboane, a căror rețetă este mai jos.

ciocolată

Produse necesare:

Notă: Produsele necesare sunt pe ochi, deoarece scopul este de a obține un amestec non-sfărâmicios care poate fi format manual.

1/2 linguriță amaretti METRO; 2 linguri. apă;

1/3 linguriță nuci crude;

  • 75 g ciocolată Lindt Excellence 70%;
  • 50 g masă de cacao PuraVida;
  • 1 linguriță unt de cacao;
  • 1 linguriță sare de mare afumată;
  • 1 linguriță hot chili Kotanyi (dacă nu îți place fierbinte, poți sări peste)
  • Mod de preparare:

    1. Puneți curmalele dezosate, amaretti, apa și nucile într-un tocător și pisăm bine. Ar trebui să obțineți un amestec inert.
      Dacă mai aveți acest amestec, adăugați încă 1 lingură. apă sau 1-2 curmale.
    2. Formați bomboane mici cu mâinile și aranjați-le pe hârtie de copt. La frigider.
    3. Tăiați masa de cacao și ciocolata în bucăți și topiți-o împreună cu untul de cacao într-o baie de apă.
    4. Folosind două furculițe, înmuiați fiecare bomboană în amestecul de ciocolată și rearanjați-o pe hârtie de copt.
    5. Se presară sare de mare și/sau chili fierbinte și se pune la loc în frigider.

    Păstrați bomboanele în frigider într-o cutie.

    Urmăriți-mă pentru mai multe inspirații culinare pe Instagram și Facebook
    Dacă ți-ar plăcea această postare, aș fi fericit să o împărtășesc cu prietenii tăi 🙂