Brânza, care are grăsimi vegetale în compoziția sa, nu este bună pentru sănătate. Nu întâmplător brânza și brânza galbenă cu grăsimi vegetale sunt etichetate și nu pot fi numite produse lactate, ci imitație. Începând cu anul 2010 în țara noastră există interdicția ca produsele cu grăsimi vegetale să fie vândute ca brânză sau ca brânză galbenă.

grăsimi

Brânză cu grăsimi vegetale cel mai adesea conține ulei de palmier și grăsimi trans, care s-au dovedit a fi dăunătoare sănătății. Uleiul de palmier crește colesterolul rău, crește permanent tensiunea arterială și crește riscul de a dezvolta procese tumorale în organism. Prin urmare, o astfel de brânză nu ar trebui consumată, ci ar trebui să se bazeze pe brânză bulgară reală.

Brânză cu grăsimi vegetale ușor de recunoscut - este prea alb, care seamănă chiar cu creta. Structura sa este mult mai sfărâmicioasă decât cea a brânzei adevărate. În cazul brânzei albe adevărate, trebuie să fie posibilă tăierea unei părți a acesteia care nu se dezintegrează imediat ce este blocată pe furculiță. Acest lucru este imposibil în cazul brânzeturilor vegetale, deoarece se descompune foarte ușor.

Toată lumea ar trebui să evite produsele cu grăsimi vegetale, deoarece nu aduc nimic util organismului, dimpotrivă - consumul regulat al acestor alimente provoacă daune ireversibile. Există o mulțime de dovezi că grăsimile trans pot înfunda arterele, pot provoca diabet, probleme cardiovasculare și multe alte probleme.