Din 29.01.2016, citiți în 1 minut.
- 6 ouă, mărimea M
- 3 broccoli mici de "trandafiri" (aproximativ 60 g)
- 1 morcov mic (50 g)
- Un vârf de pătrunjel tocat mărunt
- Sare și tocat sărat după gust
Tăiați legumele în cuburi mici și amestecați-le cu ouăle, pătrunjelul, sarea și săratele.
Amestecul rezultat este turnat într-o formă de brioșă unsă (sau matrițe din silicon care nu necesită grăsime) și coaptă într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute (până când brioșele cresc și obțin crustă aurie).
Dacă doriți să scurtați timpul de coacere, porniți cuptorul pentru a preîncălzi.
O altă modalitate ușoară de a face brioșe este să aranjați mai întâi legumele tocate în matrițele cratiței și apoi să turnați ouăle bătute deasupra.
Rețeta suferă multe variații în funcție de preferințele personale.
Puteți schimba tipul de legume - combinația cu ardei verzi și roșii, morcovi și mazăre fiartă are succes.
Dacă doriți mai multă grăsime, puteți adăuga brânză rasă.
Rețeta este rapidă, ușoară, săracă în calorii și este o modalitate de a face ouăle mai interesante decât cele fierte standard. Faceți briose seara pentru a lua un mic dejun gata pregătit în viața de zi cu zi ocupată sau duceți-le cu dvs. la birou.
- Salată rece de orez cu pui și broccoli BB-Team
- Briose de ou sau dovlecei umplute Mănâncă, mișcă și personalizează
- Salată de morcovi, varză chineză și pătrunjel
- Antrenamentul și gama BB-Team
- Antrenament și tensiune arterială (Partea II) BB-Team