O rețetă ușoară pentru pâine prăjită cu dovlecei, care nu conține gluten, zahăr și este o alternativă bună la orice deserturi ambalate dăunătoare.

brownie

Îmi place să ascund legumele în deserturi, astfel includ mai mulți nutrienți în meniul meu, iar dovleceii nici măcar nu se simt aici. Acest brownie este făcut doar cu câteva ingrediente utile, sărace în carbohidrați, bogate în proteine, în același timp irezistibil de gustoase și sănătoase.!

Produse necesare pentru prăjituri cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovlecei (8 porții):

500 g dovlecei
1 linguriță bicarbonat de sodiu
100 g praf de proteine ​​de orez
35 g făină de cocos
50 g semințe de dovleac - măcinate în făină
20 g semințe de chia măcinate
20 g semințe de in măcinate

40 g praf natural de cacao organic
150 ml lapte de migdale fără aromă
2-3 linguri. stevia

Pentru garnitură:

50 g unt de arahide
2-3 linguri. lapte de migdale
10 g de cacao
30 g fructe de goji înmuiate

Metoda de preparare a prăjiturilor cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovlecei:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se amestecă semințele de in și semințele de chia cu 100 ml de apă și se lasă deoparte pentru a îngroșa amestecul. Rade dovleceii, apoi amestecă-i într-un robot de bucătărie cu laptele cu nuci. Amestecați toate produsele împreună și coaceți într-o formă de brownie timp de 30-40 de minute. După ce ați copt desertul, lăsați-l să se răcească înainte de a-l tăia în bucăți mici. Ornează cu fructe de goji înmuiate și unt de ciocolată-arahide - amestecă untul cu cacao până la un amestec omogen de ciocolată. Bucurați-vă de acest desert irezistibil fără să vă faceți griji cu privire la talie!

Valoare nutritivă pentru 1 bucată: 224 cal., 17 g proteine, 12 g carbohidrați, 10 g grăsimi.