Tipic pentru bucataria japoneza felurile de mâncare se găsesc nu numai în țară. O mare parte din mâncarea tradițională nu numai pentru bucătăria japoneză, ci și pentru regiunea asiatică este răspândită în toată lumea. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este migrarea oamenilor din regiune în alte părți ale lumii. Dar! Satul global al internetului transformă fiecare iubitor de gătit într-un potențial fan al bucataria japoneza, deoarece rețetele tipice sunt foarte ușor de găsit. Dar care sunt produsele și felurile de mâncare din bucătăria japoneză cele mai răspândite în lume? Iată cele mai populare 7:
Gohan
sau orez aburit. Mâncare extrem de sănătoasă care trebuie întotdeauna pregătită cu respectul cuvenit. Orezul aburit, mai ales în țară, se consumă la fiecare masă. Orezul trebuie să fie mai lipicios pentru a ușura consumul cu bețișoare.
Supa miso
. Cu greu există o persoană care să nu fi auzit de ciorba de miso măcar o dată în viață. Aceasta face parte din bucătăria tradițională japoneză și nu există aproape nici o masă care să nu includă un castron din ea. Se face de obicei cu bulion dashi, tofu, pastă de miso și ceapă verde. Poate fi preparat în orice mod, în funcție de gustul individual.
. Acesta este cu siguranță cel mai faimos fel de mâncare din bucataria japoneza, care merge în jurul lumii. Mulți oameni definesc sushi ca un tip de fast-food, deși acest fapt este discutabil. Multe soiuri - cu pește, legume, fructe de mare, cum ar fi caracatița.
Oale fierbinți
. Sub acest nume există diverse feluri de mâncare din bucătăria japoneză. Sunt deosebit de populare, iar gătitul este foarte ușor. O metodă preferată a multor familii, această metodă de gătit permite mesei în sine să pregătească felul de mâncare și tuturor să-și ia porția. De multe ori felul de mâncare în sine este împărțit în două părți, fiecare dintre acestea având un fel de mâncare separat.
Ramen. Fidea este deosebit de venerată în bucătăria japoneză
și sunt de cele mai multe ori servite gătite cu diverse alte ingrediente și o mulțime de topping. Maeștrii bucătari japonezi au fost instruiți de foarte mult timp în pregătirea ramenului de calitate, dar, desigur, există pe piață produse ambalate gata gătite.
Tempura
.Legumele și fructele de mare pâine Tempura se găsesc adesea în bucătăria japoneză și se află pe meniurile restaurantelor japoneze.
Wagashi. Acestea sunt cele mai populare din bucataria japoneza produse de patiserie, care sunt adesea servite cu ceai. Cel mai adesea sunt bile de aluat, dar se găsesc adesea sub alte forme. Cele mai frecvente sunt umplute cu pastă de fasole roșie.
Aflați informații interesante despre sushi într-o cutie!
- Bucătărie japoneză - mâncare pentru ceremonia ceaiului - Edo Sushi; Teppanyaki
- Bucătăria japoneză - fapte interesante - Edo Sushi; Teppanyaki
- Mâncare pentru copii deștepți - Bucătărie pentru copii Her Baby
- Secretele bucătăriei japoneze - Ⅱ
- Bucătăria japoneză Washoku - Viață și plăcere