Cine nu iubește burgerii? Acesta este foarte sănătos, fără legume, fără gluten, fără lactate și fără carne!

14. Legume. Nici nu știu de unde să încep pe acest subiect. Legume care nu mănâncă ... ago acum o săptămână, când am vorbit despre calorii, am atins subiectul micronutrienților, vitaminelor și mineralelor - o parte extrem de importantă a nutriției. Fructele și legumele sunt bogate în mii de vitamine și este foarte important să le includem în dieta noastră zilnică. Acestea sunt o sursă nu numai de vitamine, ci și de hidrat, au multe fibre, sunt pline și mai ales delicioase 🙂 fiecare legumă are un efect diferit asupra organismului în funcție de compoziția sa, dar toate au un efect benefic asupra organelor și diverse sisteme din corp.⁣⁣
⁣⁣
Legumele sunt legătura cu natura. Toamna devin mai puțin apoase (ca cele de vară) și pregătesc corpul pentru perioada de iarnă și îl încălzesc. Știți despre încălzirea și răcirea alimentelor?
⁣⁣
Astăzi vă arăt un burger interesant, din toate legumele - cu pâine de conopidă și chiftele de sfeclă roșie. Gustos și plin de vitamine.

  • drojdie nutrițională

Burger vegetarian

Ingrediente

Pentru pâine

Pentru chiftele:

Pregătirea

  1. Produsele din pâine sunt amestecate. Se coace la 180 de grade într-o matriță și se taie în jumătate după răcire.
  2. Huska este amestecat cu apă caldă pentru a se umfla. Piure sfecla și morcovii. Am folosit sfeclă pre-prăjită, dar vor fi și proaspete. Adăugați restul de ingrediente și amestecați bine. Se lasă 5 minute, astfel încât semințele de in și cojile să absoarbă excesul de apă. Se formează 4 chiftele mai mari (sau mai multe mici). Coaceți la 180 de grade pe hârtie.
  3. Pâinea este tăiată pe jumătate, se pune o frunză de salată și se întinde cu dip de avocado (1/4 avocado, suc de jumătate de lămâie, sare și piper), se pun chiftele, brânză (am folosit brânză de caju afumată vegană cu compoziție de caju, lapte de migdale, drojdie nutrițională, piper afumat și curcuma de brânză brânză The Queen Cultured Tree Nut Cheese), roșii, ceapă la grătar și ciuperci înăbușite. Puteți adăuga și alte legume după gust.

"Cartofi prăjiți" reprezinta o jumatate de dovlecei, taiata in batoane, rulata in drojdia alimentara cu condimente. Coaceți la 180 de grade. De asemenea, pot fi rulate în prealabil într-un ou bătut.

Folosesc această drojdie nutrițională, care este într-adevăr preferata mea de gustat!