Ați încetat să cumpărați covrigi presărați cu sare grosieră, nu vizitați gustări pentru fast-food, fast-food, nu vă săriți din abundență mesele, nu înseamnă că nu luați mai multă sare decât este necesar. Capcanele sunt la fel de ascunse ca la zahăr.

pentru

Dacă decideți să vă mențineți aportul de sare:

-Căutați cuvântul sare, sodiu sau numele chimic Na pe etichetele alimentelor.

-Când pregătiți mâncarea, evitați utilizarea bicarbonatului de sodiu, glutamatului monosodic și a prafului de copt.

- Abțineți-vă de la administrarea de laxative, majoritatea conțin sodiu.

Majoritatea oamenilor nici nu știu cât de mare este conținutul de sare al pâinii.

Sucul de roșii este sărac în calorii, dar bogat în sodiu.

Nu mâncați carne afumată procesată, cum ar fi slănină, șuncă, sazdarma sau cârnați etc., adică carne conservată sau congelată, carne de pasăre sau pește.

Două felii din majoritatea pâinilor, inclusiv cereale integrale, conțin aproximativ 230 mg. sol.