| Evaluare: Complexitate: Încercat: 3 Preferat de 88 bucătarul |
- • 700 g cârnați subțiri
- • 7 buc. ouă
- • 300 ml suc de roșii (sau 2 roșii rase)
- • 3-4 cepe
- • 1 bucata. piper
- • un praf de sărat
- • 2-3 linguri. ulei
Se toarnă în tigaie sucul de roșii, ceapa tocată, piperul tăiat cubulețe și sărate. Pe ele se pune cârnații înfășurați în melci (am 7 melci). Coaceți până când cârnații devin roșii, apoi întoarceți-l pentru a coace pe cealaltă parte.
Cu putin timp inainte de a fi copt, bateti ouale (am incercat sa le pun pe carnat, dar vai, au alunecat), si presarati cu ulei. Vasul rămâne în cuptor încă 6-7 minute, până când ouăle sunt gata. Cartofii prăjiți sunt ideali pentru garnitură.
* În rețeta originală există ciuperci, porumb și măsline, care se adaugă sucului de roșii și ceapă. Cred că puteți adăuga produse la alegere.
- Pui cu orez și măsline la cuptor Rețetă de la Chefful Chef
- Pui fript cu cartofi, morcovi și lămâie Rețetă încercată de Cheerful Chef
- Tort de marmură cu cremă de brânză Rețetă încercată de Cheerful Chef
- Sos de bază Béchamel Rețetă încercată de Cheerful Chef
- Rețetă de bază pentru prăjituri cu zahăr Rețetă încercată de Cheerful Chef