Valoarea nutritivă a cârnaților de porc: proteine, grăsimi, calorii, carbohidrați, fibre dietetice, apă, colesterol, mono- și dizaharide, amidon, acizi grași saturați

grupuri

Vitamine: PP, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), E, ​​PP (echivalent niacină)

Macronutrienți: calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor

Oligoelemente: fier, iod

Cârnații sunt considerați cârnați groși, dar nu este cazul. Sunt un produs alimentar separat. Cârnații de înaltă calitate nu ar trebui să conțină soia și amidon, dar soia este adăugată pentru a economisi carne și amidon datorită excesului de umiditate.

Cârnații de porc se caracterizează prin gust și nutriție excelente. Sucos și parfumat, stimulează apetitul și este capabil să satisfacă nevoia organismului de calorii pierdute în timpul activității fizice ridicate.

Acest produs nu este potrivit pentru copiii sub 3 ani, femeile însărcinate și care alăptează. Nu este recomandat persoanelor supraponderale datorită conținutului ridicat de grăsimi și carbohidrați. Aditivii alimentari chimici din cârnații de porc pot provoca o reacție alergică.