curcan

  • Vizualizări totale 2.556
  • Vizualizări pentru luna 42
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • carne de curcan - 1 kg
  • unt - 125 g
  • paprika - 1 lingură.
  • piper - 1 linguriță.
  • sol - după gust
  • pentru garnitură
  • cartofi - 5 - 6 buc.
  • morcovi - 5 - 6 buc.
  • ulei de masline - 2 - 3 linguri.
  • suc de lămâie - după gust
  • sol - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tăvi din plastic pentru ou pentru cuptorul cu microunde - 2 buc. 3,90 lv.
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Tăietor de legume în spirală cu 3 moduri de tăiere BGN 32.00.
  • Blender electric cu 2 trepte - manual - AVEC - 200 W BGN 32.50.

Mod de preparare

Carnea de curcan bine gătită (se fierbe aproximativ 2 ore) este dezosată, tăiată în bucăți și prăjită în ulei fierbinte timp de aproximativ 10 minute.

Se adaugă piper roșu, piper negru și sare după gust.

Serviți cu o garnitură de cartofi și morcovi aburi, condimentându-i cu ulei de măsline, suc de lămâie și sare după gust.