- Vizualizări în total 50 442
- Vizualizări pentru luna 256
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Comentat de 3 ori
- Evaluare 3.8 din 5
Ingrediente necesare
- porc - 1 kg de umăr, tăiat cubulete
- ciuperci - 500 g proaspete
- vin - 1 linguriță alb uscat
- cremă - 1 linguriță.
- brânză - 100 g topite și afumate
- sol
- piper
- ulei
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Tava adâncă emailată dintr-o dată - 34 cm BGN 25,00 -32% BGN 17,00 -32%
- Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
- Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
- Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
Mod de preparare
Încălziți grăsimea într-o tigaie și prăjiți bucățile de porc la foc mare. Adăugați ciupercile tocate la carne și condimentați după gust cu sare și piper.
Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți la foc mic până când aproape tot lichidul din ciuperci s-a evaporat. Adăugați 1/2 linguriță. vin și continuă să fiarbă, amestecând ocazional. Fierbeți aproximativ 20-25 de minute, adăugați restul de vin și fierbeți încă 15 minute.
La final adaugă smântâna și mai lasă pe aragaz încă 5-6 minute. Adăugați brânza afumată feliată, amestecați până se topește și scoateți-o de pe foc.
- BRANZĂ JOSE CÂMPURI TOPITE 170g
- Prajitura cu crema de branza si afine Cea mai buna reteta din lume!
- Inghetata cu avocado, banana si crema de branza MINI RETETA EPISODUL 7; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și
- Briose sărate cu brânză topită, brânză galbenă și busuioc
- Spaghete cu broccoli și brânză topită - Rețete pentru gătit