foietaj

    3 porții în medie 20 min de pregătire 1 h 0 min gătit 1 h 20 min total 1798 calorii 17,16 lv

Carnea de porc friptă în aluat foietaj este un fel de mâncare rafinat pentru ocazii speciale sau ocazii festive, care însă nu necesită o gătire specială. Rețeta este relativ ușor de făcut și nu necesită mult timp. Chiar și un bucătar cu o experiență mai limitată poate pregăti felul de mâncare fără nicio problemă.

Dacă ați decis să surprindeți o persoană specială, treceți prin magazin și răsuciți-vă mânecile! Nu vă faceți griji cu privire la aluatul foietaj. Acum se vinde proaspăt, așa că cu puțin mai mult entuziasm într-o oră și jumătate vei putea așeza fața de masă și vei servi porc delicios în foietaj cu ciuperci. Ciupercile sunt întotdeauna la îndemână, dar dacă doriți, puteți face aroma de ciuperci mai saturată cu ciuperci sau alte ciuperci parfumate de pădure. Dacă doriți, le puteți prăji în unt.

Un fel de mâncare elegant ca acesta se însoțește cu o salată mai rafinată. După părerea noastră, salata de pere este cea mai potrivită. Are șuncă crocantă și brânză feta, aromele se vor combina perfect. De asemenea, puteți coace inele de mere pe o tigaie pentru grătar. Carnea de porc iubește merele, acestea vor da o notă dulce drăguță cărnii.

Dacă așteptați mai mulți oaspeți, puteți pregăti o bucată întreagă de file. Dacă cina va fi într-un cerc mai intim, faceți-o în porții separate.

La ce mai rămâne să ne gândim! Vinul, desigur. O sticlă de vin roșu va adăuga atingerea finală. Noroc!