piure

  • Vizualizări totale 290
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cartofi - 1 kg
  • ardei - 3 buc. roșu copt
  • roșii - 3 buc.
  • brânză - după gust
  • cimbru
  • piper
  • unt
  • brânză - 150 g
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Caserolă tradițională bulgară cu capac 5l BGN 24.99.
  • Pahar tradițional din ceramică cu diametrul de 20 cm BGN 9,40.
  • Tava rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -15% BGN 30,60 -15%
  • Caserola din ceramica cu manere 16 cm BGN 6.00.

Mod de preparare

Spălați cartofii, puneți-i într-o cratiță și turnați apă. Se fierbe și când sunt gata, se scurg, se curăță și se zdrobesc cu o furculiță. Într-un castron separat, zdrobiți brânza și turnați peste cartofi.

Adăugați untul topit, roșiile curățate și tăiate cubulețe, ardeii prăjiți tăiați, piperul negru și gustul gustat. Se amestecă și se toarnă amestecul rezultat într-o tigaie unsă.

Se baga la cuptor la 180-200 grade pentru 20-25 minute. Scoateți din cuptor, presărați brânză galbenă rasă și reveniți la coacere scurtă.