De multe ori ne concentrăm în principal pe antrenament și cum să obținem maximum de performanță și subestimăm importanța nutriției post-antrenament și modul în care aceasta contribuie la obiectivul nostru. Cu ce ​​combustibil umplem? Epuizarea din corpul de antrenament este foarte importantă pentru procesele de recuperare care au loc în decurs de 1 până la 3 ore după antrenament. Desigur, totul depinde de obiectivele noastre specifice, de tipul de antrenament, de preferințele noastre gustative și de alți factori, dar este important să livrăm organismului porție de calitate, completă și echilibrată a macronutrienților dupa antrenament. Iată câteva reguli de bază pe care trebuie să le urmați atunci când vine vorba de nutriția după antrenament:

pentru

- Încearcă să faci asta scurt timp maxim după antrenament - nu mai mult de 60 de minute pentru a cataliza procesul de recuperare cât mai eficient posibil.

- Încearcă întotdeauna să ai calitate, proteina usor digerabila în ea: de exemplu carne fragedă, ouă, proteine ​​din zer. Această sarcină este complicată dacă sunteți vegetarian/vegan, dar nu este de nerezolvat.

- Dacă urmezi un regim activ de creștere în greutate, este bine să mănânci carbohidrați rapid și ușor de digerat după un antrenament - precum miere, fructe, stafide, în combinație cu proteine ​​pentru a opri procesele catabolice cauzate de antrenament.

- Dacă urmați o dietă pentru a elimina grăsimea corporală, este mai bine să evitați carbohidrații în general, inclusiv după exerciții. Accentuează proteina pură.

- Evitați consumul excesiv de grăsimi imediat după antrenament, deoarece sarcina dvs. este să oferiți corpului epuizat substanțele necesare cât mai repede posibil, iar grăsimile încetinesc absorbția atât a proteinelor, cât și a carbohidraților.

Iată câteva idei proaspete pentru a mânca după antrenament:

Omletă

O sursă excelentă și completă de proteine ​​atât de importante. Puteți arăta imaginație și pregăti-o într-o varietate de moduri - cu legume, șuncă, brânză de vaci, brânză sau brânză galbenă, măsline, spanac și ce nu. Unii preferă să îndepărteze câteva dintre gălbenușuri, dar noi, la Crossfit Dream, consumăm ouă întregi - este mai gustos și mai sănătos. Iată oferta noastră specială - brioșe sărate interesante, potrivite și în acest scop.

Carne la grătar

Pui, carne de vită, porc fraged sau pește - o chestiune de alegere și preferință, dar nu există o alegere mai completă pentru nutriția post-antrenament decât friptura! Combinați cu salată și, eventual, cartofi sau orez dacă sunteți în modul de creștere în greutate.

Sandviș cu ton

O alternativă destul de bună dacă trebuie să mănânci pe jos. De fapt, acasă puteți prepara un sandviș foarte hrănitor și delicios de pâine integrală, cu file de ton, salată iceberg, avocado și castraveți, de exemplu. Adăugați câteva măsline și roșii cherry pentru splendoare și voal - avem o gustare grozavă, potrivită nu numai după un antrenament, ci și pentru o gustare în celelalte ore ale zilei.

Orez cu miere și unt de arahide

O altă opțiune pentru persoanele cu o viață de zi cu zi agitată, care nu pot mânca o friptură sau o omletă după un antrenament - și periculos de gustoase. Puteți înlocui untul de arahide cu tahini, ulei de migdale sau ulei de cocos, de exemplu, dar fără a exagera. De asemenea, puteți bea o doză de proteine ​​din zer pentru a ajunge din urmă la proteine.

Probleme

Din nou, un mic dejun care oferă un câmp larg pentru exprimarea imaginației și creativității - combinați lapte de iaurt/nuci cu proteine ​​din zer, fructe, chia, cacao sau miere. O rețetă deosebit de tentantă și preferată: amestecați o banană, lapte de nucă de cocos, chia, cacao și o lingură de miere - și veți obține un shake grozav de ciocolată-nucă de cocos care vă încarcă excelent după un antrenament. Dacă doriți, adăugați o doză de proteine.

Bomboane crude

Există nenumărate rețete pentru aceste bombe energetice sănătoase - majoritatea se bazează pe curmale și nuci, cu diverși aditivi - nucă de cocos, fructe uscate, cacao și multe altele. Ele satisfac nevoia de energie rapidă foarte repede și în același timp sunt foarte gustoase. O altă alternativă este să mâncați pur și simplu o mână de amestec de nuci crude și fructe uscate - din nou pentru cei care au nevoie să mănânce pe jos.