Puls.bg | 02 august 2011 | 2

arsuri

Senzația de gust amar sau acru în gât, „balonare” a stomacului, bubuit sau eructații, senzație de arsură în gât, o definim ca arsuri la stomac. Cel mai adesea, arsurile la stomac apar după consumul de cantități mari de alimente și ulterior exercițiu sau mergând la culcare.
Pot dura câteva minute până la câteva ore.

Unul dintre cei mai puternici acizi este produs în stomacul nostru - acid clorhidric, ca parte a sucului gastric. Acest acid ajută la digerarea alimentelor. În cazul creșterii producției de suc gastric sau a mecanismelor de protecție ale stomacului nu sunt suficient de bine construite, o parte din acesta intră în esofag.

Dacă acest proces apare frecvent și timp de ore, acidul afectează mucoasa esofagului, ceea ce provoacă senzația de durere, arsură și disconfort.

Conform statisticilor, el suferă de arsuri la stomac 1/3 din populația bulgară. Aproximativ 70% dintre persoanele afectate de problemă nu sunt tratate deloc.

Ce alimente și băuturi pot provoca arsuri la stomac?


Vești proaste pentru iubitorii de ciocolată. Conține cofeină și alți stimulenți precum teobromina, care cresc riscul dezvoltării afecțiunii.


Conținutul gras și cacao în ciocolată provoacă și arsuri la stomac.


Prin urmare, nutriționiștii recomandă să nu exagerați cu consumul de ispită dulce.

2. Băuturi carbogazoase


Apa carbogazoasă și alte băuturi carbogazoase sunt printre principalele produse care pot provoca arsuri la stomac. Bulele din carbonizare extind stomacul și presiune crescută contribuie la apariția problemei.


Studiile arată că, de exemplu, utilizarea unei cutii de Coca-Cola, crește aciditatea stomacului iar aceasta durează 53 de minute. Dacă o persoană bea două cutii de Coca-Cola pe zi timp de 20 de ani, aceasta le poate afecta grav sănătatea.

3. Alimentele prăjite

Se știe că alimentele prăjite nu sunt bune pentru sănătate, în special pentru sistemul nostru digestiv. Consumul lor provoacă arsuri la stomac în stomac și arzând în spatele sternului.


Alimentele prăjite se află pe această listă datorită conținutului ridicat de grăsimi.

4. Fumatul și alcoolul

Se crede că abuzul de produse din tutun și alcool, în special cu vin roșu și berea, contribuie la acidul stomacal.


Consumul de porții mari de mâncare, alături de mult alcool, predispune în continuare la apariția lor.


Experții recomandă să nu consumați mai mult de o băutură și nu se recomandă amestecarea alcoolului cu suc de portocale sau băutură carbogazoasă.

5. Conținut ridicat de grăsimi în lactate și produse din carne

Toate alimentele bogate în grăsimi pot provoca arsuri la stomac. Produse lactate bogate în grăsimi și carnea grasă, cum ar fi carnea de vită, carnea de porc și mielul, nu fac excepție.


Prin urmare, ar trebui consumate mai multe alimente scăzut conținutul de grăsimi, dar nu le exclude complet din dieta dvs., spun experții.

Nu există pericol pentru consumatori o ceașcă de cafea pe zi, dar fanii serioși ai băuturilor cu cofeină, care beau mai multe doze, sunt expuși riscului de arsuri la stomac.


Dacă aveți plângeri, înlocuiți cofeina cu ceai de musetel, care este unul dintre cele mai utile ceaiuri de plante. O altă posibilitate este ceai verde, pe cană pe zi dacă este gătită ușor.


Trebuie avut în vedere faptul că sensibilitatea la alimente variază considerabil și unele persoane pot experimenta o agravare a reclamațiilor lor atunci când iau ceapa, salata verde, paine de secara, usturoi.


Este recomandabil să solicitați asistență medicală dacă apare dificultate ingestia de alimente solide sau lichide; vărsăm sânge sau observați prezența sângelui în scaune si; tu ai arsuri la stomac și arsuri în spatele sternului mai des de 3 ori pe săptămână, pentru o perioadă mai mare de 2 săptămâni; simțiți dificultăți de respirație severe, fără niciun motiv aparent.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.