Regii și împărații au înțeles chiar și atunci proprietățile importante ale alimentelor

Hristo Bosnev

Rănile au fost întotdeauna un simbol cultural pentru țări, continente și perioade de timp.

împărații

În cele mai vechi timpuri, alimentația era principalul mijloc de trai și modul în care populația își forma viața de zi cu zi.

Aceste perioade antice au stat la baza descoperirii, producției și distribuției de alimente în medicină, dietă, identitate culturală, importante pentru factorii sociali, religioși și politici.

Grecii și romanii nu erau doar filosofi și conducători ai imperiilor, ci erau și fermieri, comercianți și consumatori de alimente.

Iată câteva dintre principalele alimente din vremurile străvechi:

Semințele au fost principala unitate de comerț. Unele dintre ele au valoarea aurului.

Quinoa

Popoarele din regiunea andină știau acest aliment în urmă cu cinci mii de ani. În ceea ce privește popularitatea, a fost al doilea doar după cartofi. Mulți oameni compară quinoa cu orezul și o consideră o cereală. De fapt, boabele minuscule de quinoa sunt semințele unei plante, „verișoara” de spanac și sfeclă.

Cartofi mov și roz

Sursa: Thinkstockphotos

Ele au fost principalele mijloace de subzistență și tratament pentru multe boli.

Una dintre cele mai faimoase băuturi din antichitate a fost Kombucha.

Este ceva de genul ceaiului fermentat. Kombucha sau ciuperca ceaiului este un tip de ciupercă, o colonie simbiotică de bacterii și drojdie.

Sursa: Thinkstockphotos

În 250 î.Hr. oamenii din dinastia Yang din China au consumat o băutură de ceai fermentat. Ei l-au numit „elixirul nemuririi”.

Secole mai târziu, în Rusia, a fost cunoscut sub numele de "cvas de ceai", în Austria a fost numit kombucher, iar în America - kombucha, dar pentru mulți oameni a fost cunoscut pur și simplu ca "ciuperca din Manciuria".

Principalele alimente romane au fost usturoiul, castraveții și busuiocul.

Sursa: Thinkstockphotos

Regii și împărații au înțeles chiar și atunci proprietățile importante ale spirulinei, care este un produs extrem de antic.

Proto-bulgarii au preferat să mănânce carne. Regii antici credeau că carnea de barză este cea mai delicioasă. Nobililor le plăcea să mănânce pâine de grâu, era rar pentru cei mai săraci să aibă o astfel de pâine pe masă. Au mâncat mai ales pâine de secară.

Citeste mai mult:

* Publicăm în secțiunea noastră de Aur cele mai citite publicații curioase din Vesti.bg.

Urmați-ne oriunde și oricând cu aplicația mobilă a Vesti.bg. O puteți descărca de pe Google Play și AppStore.

Pentru conținut mai interesant, urmați pagina noastră de Instagram.