Sfat pentru stațiunea de sănătate:

domiciliu alimentație

Se caracterizează prin:
1. Bilanțul energetic.
Teoria nutriției echilibrate

1. Principalii nutrienți aduc energie în organism într-o anumită proporție. În mod normal, proteinele ar trebui să furnizeze aproximativ 12% din energia alimentelor, grăsimilor - 30%, și carbohidraților - 58%.

2. Nutrienții esențiali trebuie să aibă anumite raporturi de greutate. În mod normal, raporturile cantitative dintre proteine, grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie de aproximativ 1: 1: 5.

3. Un echilibru favorabil al aminoacizilor se obține atunci când 50% din proteine ​​sunt de origine animală și 50% sunt de origine vegetală.

4. Pentru a asigura un raport favorabil de acizi grași, aproximativ 28% din grăsimi trebuie să fie vegetale și 72% animale.

5. Pentru a evita efectele negative ale glucidelor, zahărul adăugat în alimente nu trebuie să depășească 10 E% din aportul total de energie.

2. Aport echilibrat de nutrienți - este asigurat prin luarea unei varietăți de alimente și a celor 7 grupe de alimente care trebuie să fie în proporții științifice.

Pentru a compila un meniu complet, este necesar să utilizați o varietate de alimente din toate cele șapte grupuri.

3. Ritmuri de aport alimentar bazate științific.

Modul în care alimentele sunt distribuite și consumate în timpul zilei se numește dietă. Dieta include numărul de mese, distribuția alimentelor în funcție de cantitate și compoziție pentru fiecare masă, orele mesei și intervalele dintre mese.
În regulă:
Mâncarea trebuie luată în cantități mici, dar mai des.
Nu ar trebui să existe foame între mese, iar după hrănire ar trebui să existe sățietate, fără greutate în stomac.
Cu excepția timpului de somn, intervalele ar trebui să fie de 3 până la 6 ore. Intervalele mai lungi sau mai scurte sunt nefavorabile pentru organism.
Cea mai favorabilă pentru organism este de patru mese pe zi. Trei mese pe zi sunt mai puțin favorabile, dar acceptabile.