nutriție

Semifabricatele congelate devin din ce în ce mai populare. Dar pot înlocui mâncarea de casă? Când facem chiftele, de exemplu, știm ce carne folosim și ce mai punem. Și cumpărând înghețat, nu avem de ales decât să credem eticheta. Prin lege, toate ingredientele produsului trebuie să fie indicate pe etichetă.

Și așa - citim carne de vită. Până acum, bine. Dar următoarele două componente sunt apa și făina de soia. Se poate presupune că soia din chiftele este mult mai mult decât carnea - își mărește dimensiunea de 6 ori, umflându-se din apă.

Fosfatul de sodiu stabilizator este utilizat pentru a face chifteaua să arate suculentă și pentru a preveni scurgerea apei, iar glutamatul îi conferă gustul cărnii.

În cele din urmă, nu se poate da un răspuns exact cu privire la cantitatea de carne din aceste chiftele. Iar consumatorii încă trebuie să știe ce cumpără - carne sau soia. Acest lucru trebuie menționat în%. Cel puțin în țările UE este obligatoriu.

Conform standardului UE, nu fiecare bucată de carne este carne. Și aceasta nu este o tautologie: carnea de vită, de exemplu, trebuie să conțină până la 25% grăsime și 25% țesut conjunctiv (vene și cartilaj). La carne de porc, grăsimea poate fi cu 5% mai mare, iar la pui și iepure mai puțin - până la 15% grăsime și țesut conjunctiv - până la 10%. Aceste norme sunt determinate de documentele relevante.

Când cumpărați produse semifabricate, acordați atenție celor 3 componente ale acestora:
• proteine ​​vegetale - de obicei provin din soia, iar o serie de studii au arătat că interferează cu activitatea hormonilor sexuali. Acest lucru este deosebit de periculos pentru dezvoltarea fătului la formarea organelor genitale, precum și la copii și adolescenți atunci când se dezvoltă.
• fosfați - difosfați, pirofosfați, trifosfați, polifosfați sau aditivi alimentari E450, E451, E452.
• arome și arome - acid glutamic (E620) sau glutamatul său de sare (E621).

Toate aceste componente spun că în fața ta este un produs ieftin și dubios.

S-a demonstrat că alimentele afectează capacitățile și dorințele sexuale în moduri diferite și în direcții diferite. Unele, cum ar fi carnea, reduc dorința de sex, întrucât o mare parte din energia corpului este direcționată către procesarea consumului.

Se poate spune că nenumărate articole sunt dedicate obezității, dar mulți oameni încă încurcă termenii „obezitate” și „exces de greutate”. În căldura verii, o persoană este pregătită să urmeze tot felul de diete pentru a obține cifra perfectă.

Oamenii de știință coreeni dezvoltă o varietate specială de mere care va reîmprospăta respirația pentru sărutări mai plăcute, relatează Reuters. Cercetătorii de la Administrația pentru Dezvoltare Agricolă din Coreea de Sud și-au stabilit sarcina de a dezvolta.

Usturoiul este un condiment folosit adesea pentru aromarea felurilor de mâncare. Din ce în ce mai mult, este utilizat în scopuri medicale - pentru a preveni multe boli sau, după unii, chiar pentru a le vindeca. Cu toate acestea, înainte de a utiliza usturoiul pentru tratament este recomandat.

Băuturile alcoolice sunt fabricate din zaharide naturale fermentate și amidon, care transformă zaharidele în alcool. Caloriile consumate de alcool sunt denumite în mod obișnuit de nutriționiști drept „calorii goale” - deoarece nu au valoare nutritivă. Din.

Vă simțiți cu adevărat foame în timpul zilei? Ești obișnuit să mănânci în timp ce mănânci în exces sau te simți rău? Acest lucru, desigur, nu este deloc necesar, deși corpul nu dă întotdeauna semnalele corecte. Gândește-te când și cum să mănânci.

S-au scris multe despre beneficiile merelor. S-au făcut multe cercetări. Una dintre acestea din urmă, de exemplu, arată că proprietățile speciale „anticancer” ale fructului se datorează conținutului din pielea sa. Specialiștii au analizat compoziția chimică.

Mulți oameni nu își pot permite o masă completă, deoarece își petrec cea mai mare parte a timpului la birou. Iar cei care încearcă să piardă în greutate sau să moară de foame pe tot parcursul zilei sunt expuși riscului de gastrită sau ulcer stomacal. Nutriție.

Cel mai eficient mod de a slăbi este să limitezi caloriile și să începi să faci mișcare mai des. Adesea, mai ales atunci când treci printr-o situație stresantă, acest lucru poate fi deosebit de dificil. Potrivit Clinicii Mayo, atunci când oamenii sunt stresați.

Chiar și dietele stricte și utilizarea produselor cu conținut scăzut de calorii nu ajută la pierderea gravă și prelungită în greutate. Și acest lucru nu este deloc ciudat și ilogic, spun nutriționiștii într-un articol din noul număr al revistei Prevention. Care este motivul.