este

Triptofanul este un precursor, un ingredient cheie de care organismul are nevoie pentru a produce serotonina. Consumul de alimente bogate în această substanță chimică esențială nu înseamnă că organismul le va absorbi și utiliza. Dar prezența triptofanului, atunci când este necesar, va îmbunătăți sinteza serotoninei.

În unele studii la persoanele în vârstă cărora li s-au administrat suplimente de triptofan, acestea au avut rezultate mai bune în testele cognitive decât înainte.

Există un interes tot mai mare în ideea că microflora intestinală poate afecta sistemul nervos central și abilitățile cognitive printr-o conexiune cunoscută sub numele de „creierul intestinal”. În acest caz, serotonina din sistemul digestiv poate afecta starea de spirit.

Următoarele alimente conțin triptofan:

talbina, un vas de orz.

Cu toate acestea, în timp ce alimentele pot conține triptofan, cantitatea din ele poate fi prea mică pentru a face diferența. Majoritatea studiilor au folosit forme suplimentare de triptofan.

O proteină cunoscută sub numele de α-lactalbumină, de exemplu, se găsește în lapte. Conține mai mult triptofan decât majoritatea proteinelor. Cu toate acestea, oamenii de știință sugerează că este posibil să nu fie practic să consumăm cantitatea care ar fi necesară pentru a face diferența.

În anii 1980, porumbul, care a fost cultivat cu un conținut mai mare de triptofan, a reușit să prevină pelagra. Sondajele populației arată că persoanele pentru care acest porumb este un aliment de bază prezintă tendințe mai puțin agresive, deși acest lucru ar fi putut fi cazul din alte motive. Este posibil ca triptofanul din porumb să crească nivelul serotoninei la om.

Studiile în care oamenii consumă băuturi îmbogățite cu triptofan și alți nutrienți au obținut rezultate mixte.

Până în prezent, există puține dovezi că o dietă specifică poate afecta starea de spirit sau simptomele depresive. Cu toate acestea, s-a constatat că o dietă îmbogățită și variată are o serie de beneficii pentru sănătate și crește bunăstarea generală.

Liniile directoare dietetice pentru americani 2015-2020 îndeamnă oamenii să se concentreze pe o dietă variată și să se străduiască să obțină nutrienți din surse alimentare cât mai mult posibil.

Desigur, există o serie de suplimente care conțin triptofan. Este o idee bună să consultați un medic înainte de a utiliza oricare dintre acestea pentru a determina dacă este potrivit pentru dvs., care este doza și dacă ar funcționa corect cu tratamentul curent, în cazul în care aveți.