bogate carbohidrați

Când joci un joc cu prietenii și pleci acasă putred, tot ce te gândești este cum să bei o bere rece și să mănânci o salată și chiftele. Au fost momente în care fotbaliștii făceau exact același lucru și nu se gândeau la dieta lor. Astăzi, însă, jucătorii profesioniști, chiar și după un meci dificil, trebuie să urmeze o dietă pentru a se menține în formă în afara terenului. Desigur, toți fotbaliștii urmează diferite diete în funcție de gusturile și preferințele personale, în funcție de etnie și religie, precum și de modul în care corpul lor răspunde la anumite alimente, dar multe dintre dietele lor au caracteristici comune.

O alimentație adecvată are un impact mare asupra tuturor, de la nivelurile de rezistență la tiparele de somn ale unei persoane. Este crucial ca jucătorii să ia substanțele potrivite la momentul potrivit și în cantitatea potrivită, astfel încât să poată performa în cel mai bun mod atunci când sunt pe teren. În acest scop, ei încearcă diferite alimente în timpul antrenamentului și studiază modul în care corpul lor reacționează la ele, astfel încât să poată ști ce să întărească înainte de un meci.

Fiecare meniu este specific în funcție de zi și în funcție de jucătorul de fotbal, dar iată în ce constau majoritatea:

Ni s-a spus încă din copilărie că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și, în cazul fotbaliștilor, acest lucru se aplică în totalitate. Este important dimineața să absorbi energia necesară pentru antrenament sau pentru un meci. Wayne Rooney, de exemplu, îi place să mănânce crudă și banane confiate în dimineața dinaintea unui joc, iar în vestiar se fortifică cu o bară de proteine. Diego Forlan începea de obicei ziua cu ananas proaspăt cules, felii de pâine neagră și iaurt și uneori făcea o omletă cu brânză și șuncă. Fostul jucător de la Everton și Manchester United, Phil Neville, a mâncat ouă omologate la micul dejun.

Prânzul este aproape întotdeauna după un antrenament lung de dimineață. Se compune din alimente care ajută la refacerea energiei, bogate în carbohidrați precum orezul și pastele, și alimente care ajută la refacerea mușchilor, precum puiul. În niciun caz nu trebuie consumat prăjit. Însă jucătorii nu își fac griji de obicei, deoarece majoritatea echipelor au un scaun care le gătește în fiecare zi. În aceleași scaune, barele de proteine ​​și mușețele sunt gătite separat pentru a evita consumul ridicat de zahăr și grăsimi de către jucători.

După o zi grea seara, nimeni nu gătește, dar pentru a-și reveni pentru a doua zi, jucătorii trebuie să-și aleagă cu atenție mâncarea. Peștele proaspăt și legumele înăbușite sunt cele mai frecvente lucruri pe care le mănâncă seara și uneori se răsfăță cu ceva dulce. Dar, în loc de chipsuri și bere după cină, profesioniștii încheie ziua cu nuci și o banană.

Totul pare destul de monoton, dar de fapt aproape fiecare echipă are în zilele noastre nutriționiști care se ocupă de diversificarea meniurilor și îi sfătuiesc pe jucători ce să mănânce înainte și după meciuri și în timpul zilei. După meciurile din vestiare, diferiți „aperitivi” îi așteaptă pe jucători. Aceștia pot alege dintr-un sushi special selectat, fructe sau unul dintre superalimentele nou descoperite. Consumul de vitamine și minerale este cheia recuperării după un joc și, prin urmare, se recomandă banane, afine și căpșuni. Pentru fructe și legume, se respectă așa-numita „regulă a celor șapte culori ale curcubeului” - consumul de fructe de diferite culori, asemănător cu 5 dintre culorile curcubeului. Prima categorie „roșie” include roșiile, cireșele etc., în „portocaliu” - citrice, morcovi, piersici, mango, în „verde” - broccoli, varză, kiwi, mere, în „albastru”/„violet” "- prune, afine și în" galben "- banane, ceapă, cartofi.

Fotbaliștii aleg cu grijă și lucrurile pe care le beau. În timpul meciurilor, beau lichide bogate în carbohidrați pentru a-și „hrăni” mușchii și a se reîncărca. După un joc, de obicei beau lichide bogate în carbohidrați și proteine ​​și, de asemenea, fac întotdeauna suc sau ceva smoothie. Apa cu lămâie este, de asemenea, destul de comună.

Jucătorii ar trebui să evite să bea băuturi energizante și orice băuturi care trec pentru sport. Deși ar trebui să se limiteze și la roșii, cartofi și vinete, acestea sunt utile cu măsură. Potrivit experților, aceste alimente sunt greu de digerat de organism și interferează cu absorbția calciului. Băuturile prăjite, carbogazoase, pâinea albă, berea și orice alt alcool, înghețata și orice prăjituri ar trebui evitate cu orice preț.

Desigur, nu totul este atât de strict. Secretul unei alimentații sănătoase este varietatea. De aceea, fotbaliștii își permit uneori un suc, niște bomboane și chiar un burger cu cartofi prăjiți. Și sunt oameni la urma urmei.