gătiți

Dacă în mijlocul gătitului aflați că nu mai sunt ouă în frigider, nu trebuie să intrați în panică sau să fugiți urgent la magazinul alimentar.

Veți fi surprins cât de bine ușor acești câțiva înlocuitor alimentar muncă:

Piure de mere

Folosiți 1/4 cană de piure de mere neîndulcit în locul unui ou în majoritatea rețetelor de copt. Potrivit unor bucătari, piureul trebuie amestecat cu 1/2 linguriță de praf de copt. Piureul de mere este un popular substitut sănătos pentru ulei sau unt în multe produse de patiserie.

Banană

Folosiți 1/4 cană de piure de banane (aproximativ o jumătate de banană) ca înlocuitor pentru un ou la coacere. Rețineți că acest lucru poate da un gust și o aromă ușoare banană a tortului tău.

Seminte de in

Credeți sau nu, semințele de in sănătoase pot fi folosite ca înlocuitor pentru ouă! Doar amestecați o lingură de semințe de in măcinate cu 3 linguri de apă până când semințele se umflă. Această doză este egală cu un ou din rețetă. (Puteți folosi semințe de in pre-măcinate sau le puteți măcina într-o râșniță de cafea de casă)

Ulei vegetal

De obicei 1/4 cană ulei vegetal poate înlocui un ou când este copt. Dacă rețeta necesită mai multe ouă, ar fi bine să încercați o altă metodă, deoarece mai mult ulei din rețetă vă poate transforma produsele de patiserie într-un produs excesiv de gras. .

Apă, ulei și praf de copt

Se amestecă două linguri de apă, o linguriță de ulei (floarea soarelui sau porumb) și două linguri de praf de copt. Utilizați acest lucru în locul unui ou. Când este folosit în biscuiți și alte paste, funcționează atât de bine încât nimeni nu va înțelege.

După utilizarea cu succes a acestor înlocuitori oul, s-ar putea să recurgi la ele în viitor. Dacă suferiți și de o alergie la ouă, aceasta este o alternativă, astfel încât să nu vă privați de alimentele preferate, care sunt de obicei necesare în producția lor.

Utilizarea bananelor, piureului de mere și a altor fructe în paste este o oportunitate excelentă de a aromă de casă dulciuri, dacă mențineți un stil de viață vegan.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">